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2024-11-11 09:01:14
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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小攤販食品經(jīng)營許可證的辦理流程一般如下:
準備相關材料:在申請小攤販食品經(jīng)營許可證前,需要準備一些必要的材料。這些材料通常包括身份證復印件、健康證復印件(必須在有效期內(nèi))、營業(yè)執(zhí)照副本復印件以及填寫完整的《食品經(jīng)營許可申請書》等。
提交申請材料:將準備好的申請材料提交給當?shù)乜h級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門。申請材料應真實、完整,并按照要求填寫。
審核申請材料:食品安全監(jiān)督管理部門將對提交的申請材料進行審核,核實材料的真實性和完整性,并檢查是否符合食品安全法等相關法律法規(guī)的要求。
現(xiàn)場核查:根據(jù)需要,食品安全監(jiān)督管理部門可能對申請人的經(jīng)營場所進行現(xiàn)場核查,以確保其符合食品安全要求?,F(xiàn)場核查的內(nèi)容可能包括經(jīng)營場所的衛(wèi)生狀況、設備設施、食品存儲條件等。
符合條件發(fā)證:如果申請材料審核通過,且現(xiàn)場核查符合要求,食品安全監(jiān)督管理部門將頒發(fā)小攤販食品經(jīng)營許可證。
需要注意的是,不同地區(qū)的具體辦理流程可能會有所差異,建議您在辦理前咨詢當?shù)叵嚓P部門。
申請小攤販食品經(jīng)營許可證通常需要以下材料:
《食品經(jīng)營許可申請書》
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件
與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施、經(jīng)營布局、操作流程等文件
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單
利用自動設備從事食品經(jīng)營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料
從事直接入口食品的從業(yè)人員有效的健康證明(原件、復印件)及其身份證復印件
申請人委托代理人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗的,申請人不需要提供營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。從事食品經(jīng)營管理的食品經(jīng)營者,可以不提供主要設備設施、經(jīng)營布局材料。僅從事食品銷售類經(jīng)營項目的不需要提供操作流程。
小攤販辦理食品經(jīng)營許可證通常需要滿足以下條件:
具備法定經(jīng)營場所:對于流動攤位來說,需要找到一個可作為法定經(jīng)營場所的地址,這樣才能夠辦理許可證。
擁有許可證核準的經(jīng)營項目:流動攤位的經(jīng)營項目需要在申請辦理許可證時明確,并且需要與實際經(jīng)營的商品或服務相符。
具備一定的商業(yè)經(jīng)營能力:這里所說的商業(yè)經(jīng)營能力包括經(jīng)驗、資金、管理、市場等方面。雖然流動攤位的門檻相對較低,但是想要在市場上獲得成功,還需要具備一定的商業(yè)經(jīng)營能力。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
從事食品經(jīng)營管理的,應當具備與其經(jīng)營規(guī)模相適應的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照規(guī)定配備食品安全管理人員,對其經(jīng)營管理的食品安全負責。
小攤販食品經(jīng)營許可證的有效期一般為5年。食品經(jīng)營者應當在許可證有效期屆滿30個工作日前,向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出延續(xù)申請。
關于小攤販食品經(jīng)營許可證的辦理費用,不同地區(qū)可能會有所差異。一般來說,辦理許可證本身可能不收取費用,但可能會涉及到一些相關的檢測、評估等費用,具體費用標準需要根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況來確定。
小攤販在取得食品經(jīng)營許可證后,需要遵守以下監(jiān)管要求:
食品展銷會的舉辦者應當在展銷會舉辦前十五個工作日內(nèi),向所在地縣級市場監(jiān)督管理部門報告食品經(jīng)營區(qū)域布局、經(jīng)營項目、經(jīng)營期限、食品安全管理制度以及入場食品經(jīng)營者主體信息核驗情況等。
食品經(jīng)營者在不同經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動的,應當依法分別取得食品經(jīng)營許可或者進行備案。
學校、托幼機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)、建筑工地等集中用餐單位的食堂應當依法取得食品經(jīng)營許可,落實食品安全主體責任。
食品經(jīng)營者從事網(wǎng)絡經(jīng)營的,外設倉庫(包括自有和租賃)的,或者集體用餐配送單位向?qū)W校、托幼機構(gòu)供餐的,應當在開展相關經(jīng)營活動之日起十個工作日內(nèi)向所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門報告。
申請人應當如實向縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門提交有關材料并反映真實情況,對申請材料的真實性負責,并在申請書等材料上簽名或者蓋章。
縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可和備案管理工作,對食品經(jīng)營活動進行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為的,應當及時制止并依法處理。
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