餐飲業(yè)要辦理衛(wèi)生許可證

內容摘要：辦理餐飲業(yè)衛(wèi)生許可證的相關事宜一、辦理流程辦理餐飲業(yè)衛(wèi)生許可證的流程通常包括以下幾個主要步驟：了解相關規(guī)定：準備申請材料：包括申請...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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辦理餐飲業(yè)衛(wèi)生許可證的相關事宜

辦理餐飲業(yè)衛(wèi)生許可證的流程通常包括以下幾個主要步驟：

了解相關規(guī)定：
準備申請材料：包括申請表、營業(yè)執(zhí)照、身份證件（法定代表人或負責人身份證，委托辦理的還需提交授權委托書和授權人身份證）、平面圖（公共場所地址方位示意圖、平面圖和衛(wèi)生設施平面布置圖）、公共場所衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生檢測報告（50 個房間以上的住宿場所、游泳場所、安裝集中式空調通風系統(tǒng)的場所，提供一年內具有資質的檢測機構出具的符合國家相關衛(wèi)生標準的衛(wèi)生檢測報告或衛(wèi)生學評價報告）、從業(yè)人員名單及健康合格證明、公共場所衛(wèi)生許可告知承諾書等。不同地區(qū)要求可能不同，具體以地方要求為準。
提交申請：將準備好的材料提交給相關部門。
審核與審批：相關部門會對提交的材料進行審核，可能會進行現(xiàn)場檢查。
領取許可證：審核通過后，領取餐飲業(yè)衛(wèi)生許可證。

辦理餐飲業(yè)衛(wèi)生許可證的條件主要依據(jù)相關法律法規(guī)和政策要求，具體包括以下方面：

食品安全方面：飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類場所涉及食品安全的衛(wèi)生條件，按照《食品經(jīng)營許可管理辦法》和《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》的規(guī)定執(zhí)行。
衛(wèi)生設施方面：在餐飲服務食品經(jīng)營者（含飯館、咖啡館、酒吧、茶座）的食品經(jīng)營許可條件中，增加了保持就餐場所的空氣流通；具有定期清洗消毒空調及通風設施的制度；衛(wèi)生間具有獨立排風系統(tǒng)；具有定期清潔衛(wèi)生間的制度等內容。

辦理餐飲業(yè)衛(wèi)生許可證通常需要準備以下材料：

衛(wèi)生許可證申請書。
建設項目設計衛(wèi)生審查認可書。
建設項目竣工衛(wèi)生驗收認可書。
法定代表人或者負責人資格證明（董事會決議、章程或任命文件或身份證明復印件）。
生產(chǎn)經(jīng)營場所的使用證明（自有產(chǎn)權的：提供產(chǎn)權證復印件；農村提供該房產(chǎn)集體土地使用證復印件或鄉(xiāng)規(guī)劃蓋章的使用證明。租賃房屋的，提供租賃協(xié)議復印件及產(chǎn)權人的房產(chǎn)證明復印件）。
從業(yè)人員健康證明、食品衛(wèi)生知識培訓記錄及復印件。
申請單位在工商局取得的《企業(yè)名稱預先核準通知書》復印件或營業(yè)執(zhí)照復印件。
申請衛(wèi)生許可證單位方位圖：要求用簽字筆、鋼筆、計算機繪制，要從臨近的主干線畫起，將沿途的重點建筑及標志注明。
生產(chǎn)經(jīng)營場所場地平面布局圖：用簽字筆、鋼筆手繪、計算機繪制或制圖，比例 1:100 或 1:200，要標明使用部分建筑的尺寸、各房室的用途、各類衛(wèi)生設施（要有圖例）。
企業(yè)衛(wèi)生管理制度。
根據(jù)規(guī)定提交新建、改建、擴建工程的竣工驗收衛(wèi)生認可書。
衛(wèi)生行政部門認為有必要提供的其它數(shù)據(jù)。