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2024-11-12 08:50:42
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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:大學(xué)城餐飲需要營業(yè)許可證。
相關(guān)法律法規(guī):
《中華人民共和國食品安全法》第 35 條規(guī)定,國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。
《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第 28 條第 2 款規(guī)定,承包經(jīng)營集中用餐單位食堂的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可,并對食堂的食品安全負(fù)責(zé)。
《食品經(jīng)營許可管理辦法》第 4 條規(guī)定,食品經(jīng)營許可實(shí)行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個(gè)經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品經(jīng)營許可證。
流程如下:
申請:申請人向市行政審批服務(wù)中心“食藥監(jiān)窗口”提交申請。
受理:申請材料存在可以當(dāng)場更正的錯(cuò)誤的,應(yīng)當(dāng)允許申請人當(dāng)場更正;申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應(yīng)當(dāng)當(dāng)場一次告知申請人需要補(bǔ)正的全部內(nèi)容,并發(fā)給申請人《補(bǔ)正材料通知書》;申請材料齊全、符合法定形式,或申請人按要求提交全部補(bǔ)正材料的,予以受理,出具《餐飲服務(wù)許可受理決定書》。
審查:按照《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》組織現(xiàn)場審查驗(yàn)收。
決定:現(xiàn)場審查符合標(biāo)準(zhǔn)的,做出準(zhǔn)予行政許可的決定;不符合標(biāo)準(zhǔn)的,做出不予行政許可的決定并書面說明理由,同時(shí)告知申請人享有依法申請行政復(fù)議或提起行政訴訟的權(quán)利。
無證營業(yè)的處罰:
依據(jù)《無證無照經(jīng)營查處辦法》第五條和第七條,經(jīng)營者未依法取得許可且未依法取得營業(yè)執(zhí)照從事經(jīng)營活動(dòng)的,將由法律、法規(guī)、國務(wù)院決定規(guī)定的部門予以查處。
《無照經(jīng)營查處取締辦法 全文》第十四條規(guī)定,對于無照經(jīng)營行為,由工商行政管理部門依法予以取締,沒收違法所得;觸犯刑律的,依照刑法關(guān)于非法經(jīng)營罪、重大責(zé)任事故罪、重大勞動(dòng)安全事故罪、危險(xiǎn)物品肇事罪或者其他相關(guān)罪名進(jìn)行處罰。
存在差異:
不同地區(qū)的大學(xué)城餐飲營業(yè)許可證要求可能會(huì)有所不同。例如,江蘇省 2021 年 1 月實(shí)施的《關(guān)于加強(qiáng)小餐飲管理的決定》,規(guī)定市場監(jiān)管部門對 60 平米以下小餐飲經(jīng)營者可采取備案方式管理。比如《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第 23 條第 3 款對餐飲服務(wù)單位和餐飲管理單位分別提出不同要求。
申請條件:
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
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