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好順佳集團(tuán)
2024-11-12 08:51:52
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理江西快餐店衛(wèi)生許可證一般包括以下流程:
準(zhǔn)備申請(qǐng)材料,包括衛(wèi)生許可申請(qǐng)書、衛(wèi)生許可告知承諾書、法定代表人或者負(fù)責(zé)人的身份證明原件(本人到場(chǎng)的)、委托他人辦理的需提交法定代表人或者負(fù)責(zé)人的身份證明復(fù)印件、委托代理人的身份證原件及委托書、公共場(chǎng)所地址平面圖和衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖(或現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境照片)、有資質(zhì)的衛(wèi)生檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告或者評(píng)價(jià)報(bào)告(可在許可后 2 個(gè)月內(nèi)的許可審批部門及衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督執(zhí)法機(jī)構(gòu)對(duì)申請(qǐng)單位進(jìn)行衛(wèi)生許可現(xiàn)場(chǎng)復(fù)核時(shí)提供)、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度等。
向當(dāng)?shù)乜h級(jí)(含)以上衛(wèi)生行政審批服務(wù)窗口(如當(dāng)?shù)匦姓徟只蛐l(wèi)生計(jì)生綜合監(jiān)督執(zhí)法局)提交申請(qǐng)材料。
衛(wèi)生行政審批部門對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核。
符合條件的,當(dāng)場(chǎng)辦結(jié)并發(fā)放《江西省公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證》;不符合條件的,會(huì)告知需要補(bǔ)充或修改的內(nèi)容。
申請(qǐng)江西快餐店衛(wèi)生許可證,通常需要滿足以下條件:
具有與經(jīng)營(yíng)的快餐品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的快餐品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
申請(qǐng)江西快餐店衛(wèi)生許可證,需要準(zhǔn)備以下材料:
衛(wèi)生許可申請(qǐng)書。
衛(wèi)生許可告知承諾書。
法定代表人或者負(fù)責(zé)人的身份證明原件(本人到場(chǎng)的)。委托他人辦理的,需提交法定代表人或者負(fù)責(zé)人的身份證明復(fù)印件,委托代理人的身份證原件及委托書。
公共場(chǎng)所地址平面圖和衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖(或現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境照片),公共場(chǎng)所地址方位示意圖由許可受理人員補(bǔ)充。
有資質(zhì)的衛(wèi)生檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告或者評(píng)價(jià)報(bào)告(可在許可后 2 個(gè)月內(nèi)的許可審批部門及衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督執(zhí)法機(jī)構(gòu)對(duì)申請(qǐng)單位進(jìn)行衛(wèi)生許可現(xiàn)場(chǎng)復(fù)核時(shí)提供)。
公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度。
審核江西快餐店衛(wèi)生許可證時(shí),主要依據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn):
符合 GB 31654-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》的相關(guān)要求。
遵循《江西省食品藥品監(jiān)管局 江西省衛(wèi)生計(jì)生委員會(huì) 江西省工商行政管理局關(guān)于開展餐飲具清洗消毒專項(xiàng)整治行動(dòng)的通知》中的相關(guān)規(guī)定,如嚴(yán)格餐飲服務(wù)食品經(jīng)營(yíng)和餐飲具集中消毒市場(chǎng)準(zhǔn)入、完善清洗消毒保潔設(shè)施設(shè)備、配備餐飲具清洗消毒保潔人員、規(guī)范餐飲具清洗消毒和保潔操作等方面的要求。
江西快餐店衛(wèi)生許可證的辦理地點(diǎn)為縣級(jí)(含)以上衛(wèi)生行政審批服務(wù)窗口,如當(dāng)?shù)匦姓徟只蛐l(wèi)生計(jì)生綜合監(jiān)督執(zhí)法局。
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