酒廠食品生產(chǎn)許可證辦理

內(nèi)容摘要：酒廠食品生產(chǎn)許可證辦理流程辦理酒廠食品生產(chǎn)許可證一般需要以下流程：企業(yè)到鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦索取辦證須知，并按要求到有關(guān)部門辦理前置審批材...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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酒廠食品生產(chǎn)許可證辦理流程

辦理酒廠食品生產(chǎn)許可證一般需要以下流程：

企業(yè)到鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦索取辦證須知，并按要求到有關(guān)部門辦理前置審批材料。
持有關(guān)申辦資料到鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦索取“酒類（特種）生產(chǎn)許可證申請(qǐng)審批表”（一式兩份）。企業(yè)如實(shí)填寫好“申請(qǐng)審批表”并附上申辦資料，然后送鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦審核，符合條件的加具審批意見。
審查通過后，將申請(qǐng)審批表送回市經(jīng)貿(mào)局，由市經(jīng)貿(mào)局審核加具意見，送省酒類專賣局審核發(fā)證。

辦理酒廠食品生產(chǎn)許可證需要滿足以下條件：

葡萄酒或果酒的生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)許可證上注明的獲證產(chǎn)品名稱：葡萄酒及果酒（原酒、加工灌裝）；只進(jìn)行葡萄酒或果酒原酒加工、不進(jìn)行灌裝的企業(yè)，生產(chǎn)許可證上注明產(chǎn)品名稱：葡萄酒及果酒（原酒）；只進(jìn)行葡萄酒或果酒加工灌裝、不進(jìn)行原酒加工的。
實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的其他酒包括配制酒、其他蒸餾酒和其他發(fā)酵酒。配制酒是指以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基，以食用動(dòng)植物、食品添加劑作為呈香、呈味、呈色物質(zhì)，按一定工藝加工而成的改變了原酒基風(fēng)格的飲料酒。
食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。食品生產(chǎn)許可實(shí)行一企一證原則，即同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。

申請(qǐng)酒廠食品生產(chǎn)許可證需要準(zhǔn)備以下材料：

食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程。
食品添加劑生產(chǎn)設(shè)備布局圖和生產(chǎn)工藝流程圖。
食品添加劑生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。
企業(yè)首次申請(qǐng)?jiān)S可、增加食品類別、遷址的需提交試制食品的檢驗(yàn)報(bào)告原件；按照產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求并結(jié)合審查細(xì)則核實(shí)檢驗(yàn)項(xiàng)目是否齊全。

在辦理酒廠食品生產(chǎn)許可證時(shí)，需要注意以下事項(xiàng)：

申請(qǐng)白酒食品生產(chǎn)許可證辦理的產(chǎn)品范圍包括以淀粉原料或糖質(zhì)原料加入糖化發(fā)酵劑（糖質(zhì)原料無須糖化劑），經(jīng)固態(tài)、半固態(tài)或液態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾調(diào)而制成的產(chǎn)品。
申請(qǐng)白酒生產(chǎn)許可證需要具備相應(yīng)的技術(shù)能力、設(shè)備設(shè)施、管理制度等條件。
現(xiàn)在國(guó)家對(duì)食品行業(yè)的管理力度是非常嚴(yán)格，打擊力度也比較大。所以不管開餐廳和開小作坊只要出售和食品相關(guān)的產(chǎn)品，也要辦理食品生產(chǎn)許可證。如果是加盟店的話辦理流程可能會(huì)有所不同。