涼茶店要食品許可證嗎

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2024-11-13 08:54:52
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內容摘要：涼茶店是否需要食品許可證經營涼茶店通常是需要辦理食品許可證的。根據(jù)相關法律法規(guī)和規(guī)定，涼茶屬于食品范疇，涼茶經營主體歸類為“飲品店...

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涼茶店是否需要食品許可證

經營涼茶店通常是需要辦理食品許可證的。根據(jù)相關法律法規(guī)和規(guī)定，涼茶屬于食品范疇，涼茶經營主體歸類為“飲品店”，因此需要取得食品經營許可證。除非符合以下不需要取得食品經營許可的情形：

銷售食用農產品
僅銷售預包裝食品
醫(yī)療機構、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品
已經取得食品生產許可的食品生產者，在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品
法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經營許可的情形

除上述情形外，經營涼茶店還開展其他食品經營項目的，應當依法取得食品經營許可。

涼茶店辦理食品許可證的相關規(guī)定

辦理涼茶店的食品許可證，有以下相關規(guī)定：

利用自動設備從事食品經營的，申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠實現(xiàn)網上核驗的，申請人不需要提供部分材料。
經營涼茶店應辦理《食品經營許可證》，須提交以下資料：
- 《食品經營許可證》核發(fā)申請書
- 委托代理人的身份證，核對原件（備注：委托辦理的需要提交）
- 委托書原件，蓋章（備注：委托辦理的需要提交）
- 各功能區(qū)間布局圖和操作流程圖，蓋章（備注：經營場所的總平面圖和食品處理場所的平面圖，要求清楚標注各功能間名稱、尺寸、面積及設備設施清單，除食品銷售及≤50平方米小餐飲推薦電腦出圖外，其余食品經營單位全部要求電腦出圖）
- 中藥材原料清單備案復印件，蓋章（備注：辦理涼茶店《食品經營許可證》需提供）
- 企業(yè)食品安全管理制度目錄原件，蓋章。備注：食品經營企業(yè)需提交制度目錄，非企業(yè)無需提供。制度目錄包括：①從業(yè)人員健康管理制度和培訓管理制度
- 辦理涼茶店《食品經營許可證》需提供涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質和藥品作為涼茶原料的聲明；通過集中采購現(xiàn)場分裝銷售的涼茶店，應提供加工單位的《食品生產許可證》或《食品經營許可證》復印件

不同地區(qū)涼茶店食品許可證要求

不同地區(qū)對于涼茶店食品許可證的要求可能會有所差異。都需要遵循國家相關法律法規(guī)的規(guī)定。一般來說，辦理涼茶店食品許可證需要符合當?shù)氐男l(wèi)生標準、消防安全要求等。

例如，在某些地區(qū)，開一家中藥涼茶店，證件費用大約需要幾千元，具體數(shù)額根據(jù)所在地區(qū)的不同政策和要求有所變化。

涼茶店食品許可證的申請流程

辦理涼茶店食品許可證的流程通常如下：

了解許可要求：在開辦涼茶店之前，需要仔細了解當?shù)卣畬κ称方洜I的許可要求，包括申請材料、審批流程、注意事項等。
準備材料：根據(jù)要求準備相關材料，如《食品經營許可證》核發(fā)申請書、委托代理人的身份證（委托辦理的需要）、委托書原件（委托辦理的需要）、各功能區(qū)間布局圖和操作流程圖、中藥材原料清單備案復印件、企業(yè)食品安全管理制度目錄原件（食品經營企業(yè)需要）等。
提交申請：向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門提出申請。
等待審批：審批部門會對申請材料進行審核，可能會進行實地核驗。
領取許可證：審核通過后，領取食品經營許可證。