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好順佳集團(tuán)
2024-11-13 08:55:17
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開(kāi)、公平、公正、便民、高效的原則。并且實(shí)行一企一證原則,即同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。
《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(2020 年 1 月 2 日國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第 24 號(hào)公布)對(duì)食品生產(chǎn)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等方面進(jìn)行了規(guī)定。
《食品生產(chǎn)許可審查通則(2022 版)》規(guī)定了食品生產(chǎn)許可審查的申請(qǐng)材料、現(xiàn)場(chǎng)核查、變更、延續(xù)、取消等事項(xiàng),自 2022 年 11 月 1 日起施行。本通則適用于市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)食品生產(chǎn)許可和變更許可、延續(xù)許可等審查工作,與《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)相配合。
市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳多次發(fā)布消費(fèi)警示,提示消費(fèi)者購(gòu)買奶茶、果蔬汁等飲品前,先查看經(jīng)營(yíng)者的食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證、飲品品質(zhì)信息和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生狀況等,不要購(gòu)買飲用無(wú)證飲品店制售的飲品。
現(xiàn)制奶茶的操作過(guò)程衛(wèi)生要求應(yīng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB 31654)的相關(guān)規(guī)定。產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)清晰、完整、真實(shí)、準(zhǔn)確,易于辨認(rèn)和識(shí)讀。標(biāo)示內(nèi)容包括但不限于:產(chǎn)品名稱、店名、電話、加糖量、加冰量、制作時(shí)間、食用期限。應(yīng)在線上菜單或線下門店菜單顯眼處,標(biāo)注飲用注意事項(xiàng)、不適用人群等提示信息。
辦理奶茶包生產(chǎn)許可證需要嚴(yán)格遵循相關(guān)的政策法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。
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