手工小作坊生產(chǎn)許可證怎么辦

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2024-11-13 08:55:46
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內(nèi)容摘要：手工小作坊生產(chǎn)許可證辦理流程辦理手工小作坊生產(chǎn)許可證通常需要以下步驟：辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照：到所在地工商行政管理局（所）進(jìn)行辦理。這是...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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手工小作坊生產(chǎn)許可證辦理流程

辦理手工小作坊生產(chǎn)許可證通常需要以下步驟：

辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照：到所在地工商行政管理局（所）進(jìn)行辦理。這是開(kāi)展合法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的基礎(chǔ)，確保小作坊具有合法的經(jīng)營(yíng)主體資格。
辦理健康證：前往所在地疾病預(yù)防控制中心進(jìn)行體檢并辦理健康證。因?yàn)閺氖率称飞a(chǎn)的人員需要具備健康的身體狀況，以保障食品的衛(wèi)生安全。
辦理食品流通許可證：攜帶身份證及復(fù)印件、健康證、房屋產(chǎn)權(quán)證（或租房合同）等資料到所在地食品藥品監(jiān)督管理局（所）辦理食品流通許可證。
申請(qǐng)登記辦理食品生產(chǎn)加工許可證：向所在地食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提出申請(qǐng)登記，按照要求提交相關(guān)材料并等待審批。

手工小作坊生產(chǎn)許可證辦理?xiàng)l件

手工小作坊生產(chǎn)許可證的辦理需要滿足以下條件：

生產(chǎn)場(chǎng)地要求：
- 生產(chǎn)加工場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所和污染源保持安全距離，避免對(duì)食品造成污染。
- 生產(chǎn)加工區(qū)與生活區(qū)有效分隔，以防止生活區(qū)域?qū)ιa(chǎn)區(qū)域造成交叉污染。
設(shè)備與設(shè)施要求：
- 具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、食品品種相適應(yīng)的固定場(chǎng)所，并配備相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施以及衛(wèi)生防護(hù)措施。
- 有相應(yīng)的更衣、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐等設(shè)備或設(shè)施，保證生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生和安全。
人員要求：
- 執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，從事直接接觸入口食品工作的人員需持有有效的健康證明。
管理要求：
- 小作坊開(kāi)辦者要加強(qiáng)食品原料和輔料的采購(gòu)、貯存和投料管理，對(duì)生產(chǎn)加工、產(chǎn)品包裝、貯存銷(xiāo)售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)控制。
- 要在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所明示食品安全承諾，不使用非食品原料，不用回收食品作為原料，不濫用食品添加劑，保證所生產(chǎn)的食品衛(wèi)生、無(wú)毒無(wú)害，自覺(jué)接受社會(huì)監(jiān)督。

手工小作坊生產(chǎn)許可證辦理所需材料

辦理手工小作坊生產(chǎn)許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：

申請(qǐng)書(shū)：詳細(xì)說(shuō)明小作坊的基本情況、生產(chǎn)的食品品種、工藝流程等信息。
所生產(chǎn)食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文本：明確食品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地設(shè)備布局和食品生產(chǎn)工藝流程說(shuō)明：包括生產(chǎn)設(shè)備的擺放位置、生產(chǎn)流程的各個(gè)環(huán)節(jié)等，以便監(jiān)管部門(mén)了解生產(chǎn)過(guò)程中的衛(wèi)生和安全控制情況。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件：證明小作坊的合法經(jīng)營(yíng)資格。
經(jīng)營(yíng)者身份證復(fù)印件：確認(rèn)經(jīng)營(yíng)者的身份信息。
經(jīng)辦人為代辦人的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人身份證復(fù)印件：若有代辦情況，需提供相關(guān)委托證明和代理人身份信息。
生產(chǎn)加工場(chǎng)所平面圖：展示生產(chǎn)場(chǎng)所的布局和結(jié)構(gòu)。
主要食品原輔料、食品添加劑使用情況說(shuō)明：說(shuō)明生產(chǎn)過(guò)程中使用的原材料和添加劑的種類(lèi)、和使用量等情況。
擬生產(chǎn)的食品品種和生產(chǎn)工藝說(shuō)明：詳細(xì)介紹計(jì)劃生產(chǎn)的食品種類(lèi)和具體的生產(chǎn)工藝。
生產(chǎn)加工場(chǎng)所的衛(wèi)生與安全情況說(shuō)明：闡述生產(chǎn)場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況和采取的安全措施。
食品生產(chǎn)加工生產(chǎn)許可告知承諾制行政審批告知承諾書(shū)：對(duì)遵守相關(guān)規(guī)定和承諾事項(xiàng)作出書(shū)面聲明。

手工小作坊生產(chǎn)許可證辦理地點(diǎn)

手工小作坊生產(chǎn)許可證的辦理地點(diǎn)通常是所在地縣級(jí)人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)。您需要向當(dāng)?shù)氐目h級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)提出申請(qǐng)，并按照其要求提交相關(guān)材料和接受審核。

手工小作坊生產(chǎn)許可證辦理費(fèi)用

關(guān)于手工小作坊生產(chǎn)許可證的辦理費(fèi)用，具體費(fèi)用可能因地區(qū)、辦理流程的復(fù)雜程度以及可能涉及的檢測(cè)費(fèi)用等因素而有所不同。建議您在辦理前向當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)咨詢(xún)?cè)敿?xì)的費(fèi)用情況。

手工小作坊生產(chǎn)許可證辦理注意事項(xiàng)

在辦理手工小作坊生產(chǎn)許可證時(shí)，需要注意以下事項(xiàng)：

行業(yè)限制：食品生產(chǎn)加工小作坊不得生產(chǎn)加工某些特定的食品，如食品添加劑、保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等食品，食用油、油脂及其制品（不含壓榨植物油），酒類(lèi)（不含糧食釀造酒）及其他禁止生產(chǎn)加工的食品。
現(xiàn)場(chǎng)實(shí)審：提交資料后，許可審查中心人員可能會(huì)到注冊(cè)地址處進(jìn)行實(shí)地審核，因此要確保注冊(cè)地址的生產(chǎn)條件符合要求。
電商銷(xiāo)售：如果是做電商類(lèi)銷(xiāo)售自制食品，辦理食品小作坊許可證通常就足夠了，但也可以辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，具體可根據(jù)自身經(jīng)營(yíng)需求選擇。