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2024-11-13 08:56:30
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在中國(guó)境內(nèi),從事食品生產(chǎn)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可,這一規(guī)定依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)制定。食品生產(chǎn)許可遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則,并且實(shí)行一企一證原則,即同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。雖然沒有專門針對(duì)糖蒜的生產(chǎn)許可證審查細(xì)則,但糖蒜作為食品,其生產(chǎn)企業(yè)需要遵循食品生產(chǎn)許可的通用規(guī)定。
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局政務(wù)服務(wù)平臺(tái)提供了多種查詢服務(wù),其中包括食品生產(chǎn)許可獲證企業(yè)信息查詢。可以通過這個(gè)平臺(tái)查詢糖蒜生產(chǎn)企業(yè)是否具有生產(chǎn)許可證。
包括食品生產(chǎn)許可證。它為查詢糖蒜生產(chǎn)許可證提供了途徑,并且有相關(guān)的備案和咨詢服務(wù),如可以撥打010 - 61210638(傳真)進(jìn)行咨詢。
還可以通過 以及各地市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)進(jìn)行查詢。例如某些地方的市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)會(huì)有當(dāng)?shù)厥称飞a(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)許可證信息,方便公眾查詢當(dāng)?shù)靥撬馍a(chǎn)企業(yè)的許可證情況。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)規(guī)定,沒有糖蒜生產(chǎn)許可證進(jìn)行生產(chǎn)屬于無證經(jīng)營(yíng)。有關(guān)主管部門將按照各自的職責(zé)分工,沒收違法所得以及違法生產(chǎn)的糖蒜、工具、設(shè)備、原料等物品。
除了沒收物品外,還可能面臨罰款等處罰。例如在一些案例中,無證生產(chǎn)食品添加劑的企業(yè)被處以高額罰款,雖然糖蒜不是食品添加劑,但同樣作為食品,無證生產(chǎn)也會(huì)受到相應(yīng)的處罰,具體罰款數(shù)額會(huì)根據(jù)實(shí)際情況,如生產(chǎn)規(guī)模、違法所得等因素確定。
申請(qǐng)書:需要填寫食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書,明確申請(qǐng)生產(chǎn)糖蒜的相關(guān)信息。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件:證明企業(yè)具有合法的經(jīng)營(yíng)資格,經(jīng)營(yíng)范圍應(yīng)覆蓋糖蒜的生產(chǎn)。
生產(chǎn)場(chǎng)所相關(guān)圖紙:包括糖蒜生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖等,這些圖紙有助于監(jiān)管部門了解生產(chǎn)環(huán)境和流程是否符合要求。
設(shè)備設(shè)施清單:列出糖蒜生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單,確保生產(chǎn)設(shè)備能夠滿足糖蒜生產(chǎn)的需求。
規(guī)章制度:建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度,以保障糖蒜生產(chǎn)過程中的食品安全。
向縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng):申請(qǐng)人向所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交上述材料。如果是委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
受理審查:相關(guān)部門收到申請(qǐng)后,會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查。如果申請(qǐng)材料符合要求,準(zhǔn)予受理,并自收到企業(yè)申請(qǐng)之日起5日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請(qǐng)受理決定書》;對(duì)申請(qǐng)材料不符合要求且可以通過補(bǔ)正達(dá)到要求的,應(yīng)當(dāng)當(dāng)場(chǎng)或者在5日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請(qǐng)材料補(bǔ)正告知書》一次性告知;逾期不告知的,自收到申請(qǐng)材料之日起即為受理。
初審和檢查:在受理后,相關(guān)部門會(huì)對(duì)糖蒜生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行初審和檢查,檢查內(nèi)容包括生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、人員、制度等是否符合生產(chǎn)許可的要求。
決定:經(jīng)過審查后,如果糖蒜生產(chǎn)企業(yè)符合生產(chǎn)許可的各項(xiàng)要求,相關(guān)部門將作出準(zhǔn)予生產(chǎn)許可的決定,頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證;如果不符合要求,則不予許可,并說明理由。
但可以從一些類似食品或者食品生產(chǎn)許可證相關(guān)的案例中得到啟示。
如張家港市某生物科技有限公司未取得《食品生產(chǎn)許可證》從事糖化酶等食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)案例。在這個(gè)案例中,企業(yè)未取得許可證進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),被相關(guān)部門查處,這表明生產(chǎn)食品相關(guān)產(chǎn)品必須取得生產(chǎn)許可證,糖蒜生產(chǎn)企業(yè)也不例外。如果糖蒜生產(chǎn)企業(yè)未取得許可證,同樣會(huì)面臨監(jiān)管部門的處罰。
眉山某食品公司出借食品生產(chǎn)許可證案,這一案例涉及到生產(chǎn)許可證的違規(guī)使用。糖蒜生產(chǎn)企業(yè)也應(yīng)當(dāng)遵守生產(chǎn)許可證的使用規(guī)定,不得出借、出租或者冒用生產(chǎn)許可證,否則將受到法律的制裁。這也提醒監(jiān)管部門在對(duì)糖蒜生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管時(shí),不僅要關(guān)注生產(chǎn)許可證的取得情況,還要關(guān)注其使用是否合法合規(guī)。
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