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好順佳集團(tuán)
2024-11-14 10:56:46
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品生產(chǎn)許可實(shí)行一企一證原則,即同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。一般情況下,一個(gè)企業(yè)通常只擁有一個(gè)食品生產(chǎn)許可證。但在某些特殊情況下,可能會(huì)出現(xiàn)企業(yè)擁有多個(gè)食品生產(chǎn)許可證的情況,例如企業(yè)進(jìn)行了重大的業(yè)務(wù)拓展或重組,導(dǎo)致其生產(chǎn)的食品類別發(fā)生了較大變化,需要分別申請(qǐng)不同類別的生產(chǎn)許可證。
獲取多個(gè)食品生產(chǎn)許可證需要滿足一系列條件。生產(chǎn)場(chǎng)所必須衛(wèi)生整潔,遠(yuǎn)離污染源,以確保食品生產(chǎn)環(huán)境的安全和衛(wèi)生。企業(yè)需要配備適應(yīng)不同食品生產(chǎn)全程的設(shè)備設(shè)施,包括但不限于消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。對(duì)于保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,還需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。企業(yè)要有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員,并建立和完善保證食品安全的規(guī)章制度。同時(shí),企業(yè)的設(shè)備布局和工藝流程要合理,能夠有效防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染。
食品生產(chǎn)許可管理辦法對(duì)多個(gè)食品生產(chǎn)許可證的管理有著明確的規(guī)定。食品生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開(kāi)、公平、公正、便民、高效的原則。市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)組織對(duì)食品生產(chǎn)許可和變更許可、延續(xù)許可等審查工作,審查包括申請(qǐng)材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查。特殊食品生產(chǎn)許可的現(xiàn)場(chǎng)核查原則上不得委托下級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門實(shí)施。嬰幼兒輔助食品、食鹽等食品的生產(chǎn)許可由省、自治區(qū)、直轄市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)。
申請(qǐng)多個(gè)食品生產(chǎn)許可證,應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門提交相關(guān)材料。包括食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。申請(qǐng)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可,還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊(cè)和備案文件。
在實(shí)際的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中,存在著一些與多個(gè)食品生產(chǎn)許可證相關(guān)的案例。例如,某些企業(yè)在擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)?;蛲卣剐碌氖称飞a(chǎn)領(lǐng)域時(shí),由于未能及時(shí)獲取相應(yīng)的多個(gè)食品生產(chǎn)許可證,導(dǎo)致其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)受到監(jiān)管部門的處罰。還有一些企業(yè)在申請(qǐng)多個(gè)食品生產(chǎn)許可證的過(guò)程中,因提交的材料不齊全或不符合要求,而延誤了許可證的審批時(shí)間,影響了企業(yè)的正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。這些案例都提醒企業(yè)要嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī),及時(shí)、規(guī)范地申請(qǐng)和管理多個(gè)食品生產(chǎn)許可證,以保障企業(yè)的合法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和食品安全。
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