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好順佳集團(tuán)
2024-11-14 10:56:56
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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山寨食品的許可證問題需要依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)來判斷。國(guó)家對(duì)于食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)有著嚴(yán)格的許可管理制度。例如,《食品生產(chǎn)許可管理辦法》和《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》等法規(guī),對(duì)食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定等環(huán)節(jié)都有明確規(guī)定。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須依法取得相應(yīng)的許可證。
一般來說,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)要獲得許可證,需要滿足一系列條件。包括具備符合食品安全要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、工藝流程、人員管理、食品安全管理制度等。對(duì)于山寨食品,雖然可能在法律形式上具備一些手續(xù),但往往存在通過模仿知名品牌包裝、名稱等方式誤導(dǎo)消費(fèi)者的情況。按照相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求,直接向消費(fèi)者提供的預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示應(yīng)包括:食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等。預(yù)包裝類的“山寨食品”、造假、混亂等情況。
辨別山寨食品是否有許可證并非易事。消費(fèi)者可以通過以下方式嘗試判斷:仔細(xì)查看食品包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識(shí),包括食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等信息。如果標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰,警惕配料表與營(yíng)養(yǎng)成分表明顯不符的情況,如配料表中含有牛乳、奶粉等蛋白質(zhì)原料,而營(yíng)養(yǎng)成分表中蛋白質(zhì)含量卻為 0g/100mL(或 0g/100g),遇到類似標(biāo)簽問題的產(chǎn)品,應(yīng)謹(jǐn)慎購買。還可以通過正規(guī)渠道購買食品,減少購買到山寨食品的風(fēng)險(xiǎn)。
監(jiān)管部門對(duì)于山寨食品持嚴(yán)厲打擊的態(tài)度。原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布關(guān)于打擊食品生產(chǎn)銷售違法犯罪的公告,要求各地食品藥品監(jiān)督管理部門加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查和產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn),重點(diǎn)整治農(nóng)村市場(chǎng)以及城鄉(xiāng)結(jié)合部“傍名牌食品”“山寨食品”,發(fā)現(xiàn)涉嫌生產(chǎn)銷售仿冒品牌的食品要嚴(yán)肅查處。近年來,從國(guó)家到地方各級(jí)管理部門都曾出臺(tái)相關(guān)政策嚴(yán)厲打擊“三無食品”,但由于這類“山寨食品”的制造商在法律層面大多手續(xù)齊全,是獨(dú)立注冊(cè)的合法企業(yè),給監(jiān)管帶來了一定難度。
有許多山寨食品許可證相關(guān)的案例。例如,河北查處兩企業(yè)生產(chǎn)山寨品牌餅干案,2019 年 2 月,河北邢臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局查處“河北馬氏康達(dá)食品有限公司”和“河北騰豐食品有限公司”生產(chǎn)侵權(quán)“山寨”品牌餅干案。經(jīng)查,兩企業(yè)生產(chǎn)并在農(nóng)村市場(chǎng)銷售名為“粵力奧”和“粵力粵”的餅干,外觀涉嫌仿冒“奧利奧”品牌餅干。兩家企業(yè)的生產(chǎn)銷售臺(tái)賬、辦公電腦已被扣留,435 箱涉事庫存產(chǎn)品已被異地查封,涉事企業(yè)已被罰款。這些案例表明,監(jiān)管部門在不斷加強(qiáng)對(duì)山寨食品的打擊力度,但山寨食品問題仍然存在,需要持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管和治理。
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