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2024-11-14 10:57:48
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理燒烤店食品衛(wèi)生許可證一般需要經(jīng)過(guò)以下步驟：
到轄區(qū)內(nèi)工商所登記名稱。先拿身份證原件及復(fù)印件到當(dāng)?shù)毓ど趟怯?，此時(shí)只是登記名稱，還未到申領(lǐng)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的時(shí)候。因?yàn)樵陬I(lǐng)取工商執(zhí)照之前，必須先到轄區(qū)內(nèi)的環(huán)保部門和衛(wèi)生監(jiān)督所申領(lǐng)排污許可證和衛(wèi)生許可證。
申領(lǐng)排污許可證。先到轄區(qū)環(huán)保局相關(guān)部門申請(qǐng)，部門受理后，一般會(huì)有工作人員上門檢查指導(dǎo)。按照現(xiàn)行規(guī)定，一般領(lǐng)取排污許可證的兩個(gè)必須條件是：樓上不能有居民住宅；污水要能納入市政污水管道。環(huán)保部門上門檢查的工作人員會(huì)根據(jù)營(yíng)業(yè)面積的大小和環(huán)境提出意見(jiàn)。所以在決定租下一個(gè)店面或是裝修之前，最好向環(huán)保部門咨詢一下。
申領(lǐng)衛(wèi)生許可證。找到轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生監(jiān)督部門申請(qǐng)受理。由申請(qǐng)人填寫《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)表》一式兩份，并提供準(zhǔn)確、真實(shí)、合法、有效的資料。如受理部門對(duì)申請(qǐng)人填寫的《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū)》內(nèi)容與所提供的資料經(jīng)責(zé)任監(jiān)督員核對(duì)無(wú)誤后進(jìn)行登記。承辦監(jiān)督員依照法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生要求的規(guī)定，對(duì)申請(qǐng)人提供的材料進(jìn)行審核，3個(gè)工作日內(nèi)做出是否受理的決定。符合申請(qǐng)資格且資料齊全的予以受理并根據(jù)需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查?，F(xiàn)場(chǎng)審查結(jié)束后，符合規(guī)定的，承辦監(jiān)督員開(kāi)具《收費(fèi)通知單》受費(fèi)，在《衛(wèi)生許可證發(fā)放登記表》上登記，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審批后，由申請(qǐng)人前往衛(wèi)生局辦理領(lǐng)取《衛(wèi)生許可證》有關(guān)手續(xù)。
申領(lǐng)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。拿到排污許可證和衛(wèi)生許可證后，就可以憑這兩個(gè)證及相應(yīng)的房屋租賃證明、身份證，去工商所申請(qǐng)領(lǐng)取工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。按照工商行政管理部門規(guī)定，申請(qǐng)從事飲食業(yè)、食品加工和銷售業(yè)的，應(yīng)出具食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)核發(fā)的證明；請(qǐng)幫手、帶學(xué)徒的，應(yīng)當(dāng)報(bào)送與幫手、學(xué)徒分別簽訂的合同書(shū)。涉及人身健康和生命安全的，還應(yīng)出具保險(xiǎn)憑證。
進(jìn)行稅務(wù)登記。自領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi)，要向當(dāng)?shù)囟悇?wù)局申請(qǐng)領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號(hào)。帶上營(yíng)業(yè)執(zhí)照的副本及復(fù)印件，還有經(jīng)營(yíng)者的身份證。個(gè)體工商戶開(kāi)的小餐館，要交5%的營(yíng)業(yè)稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營(yíng)業(yè)稅的11%，還有一部分其他的稅額，所占份額非常小。各種創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策可以在申請(qǐng)辦理相關(guān)手續(xù)時(shí)現(xiàn)場(chǎng)詢問(wèn)。
申領(lǐng)消防安全許可證。按照規(guī)定，在開(kāi)業(yè)之前，還需要向消防部門進(jìn)行消防申批，申領(lǐng)消防安全許可證，這需要在裝修的時(shí)候向所在轄區(qū)申請(qǐng)。
辦理燒烤店食品衛(wèi)生許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料：
申請(qǐng)報(bào)告
《XX市衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū)》
企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)復(fù)印件
衛(wèi)生管理組織（架構(gòu)）名單
各類場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度
主要生產(chǎn)設(shè)備清單
建設(shè)項(xiàng)目四置圖、平面布局圖
從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證
燒烤店食品衛(wèi)生許可證的審核標(biāo)準(zhǔn)通常包括以下方面：
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所方面，具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設(shè)備設(shè)施方面，具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
人員管理方面，有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
工藝流程方面，具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
關(guān)于燒烤店食品衛(wèi)生許可證的有效期，一般來(lái)說(shuō)，食品經(jīng)營(yíng)許可證的有效期為5年。但需要注意的是，在許可證到期前30日，餐飲單位應(yīng)開(kāi)始準(zhǔn)備延續(xù)申請(qǐng)所需的材料，如申請(qǐng)書(shū)、原許可證正副本、食品安全管理制度等。
如果燒烤店違反食品衛(wèi)生許可證的相關(guān)規(guī)定，可能會(huì)面臨以下處罰：
相關(guān)部門會(huì)依法對(duì)嚴(yán)重違法違規(guī)行為進(jìn)行查處和曝光，對(duì)于非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑以及其他嚴(yán)重的違法行為和案件，會(huì)依法從重、從快查處。
對(duì)涉嫌犯罪的案件，會(huì)及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)立案?jìng)刹椤?/p>
對(duì)于檢查中存在問(wèn)題的餐飲服務(wù)單位，會(huì)指導(dǎo)其健全食品原料購(gòu)進(jìn)管理相關(guān)制度，完善內(nèi)部管理機(jī)制，落實(shí)食品安全第一責(zé)任人責(zé)任，把好食品原料關(guān)。
對(duì)于超出食品經(jīng)營(yíng)許可證的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的行為，會(huì)依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處罰。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問(wèn)題，建議您向?qū)I(yè)的顧問(wèn)說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問(wèn)題。
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