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2024-11-14 10:58:10
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理螺螄粉食品生產(chǎn)許可證一般需要以下流程:
申請(qǐng)和受理:企業(yè)生產(chǎn)螺螄粉并列入目錄的產(chǎn)品,向其所在地省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請(qǐng),并提交相關(guān)申請(qǐng)材料,包括《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書》一式三份、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份、生產(chǎn)許可證證書復(fù)印件三份(生產(chǎn)許可證有效期屆滿重新提出申請(qǐng)的企業(yè))、產(chǎn)品實(shí)施細(xì)則中要求的其他材料。省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局收到企業(yè)申請(qǐng)后,對(duì)申請(qǐng)材料符合實(shí)施細(xì)則要求的,準(zhǔn)予受理,并自收到企業(yè)申請(qǐng)之日起5日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請(qǐng)受理決定書》;對(duì)申請(qǐng)材料不符合本實(shí)施細(xì)則要求且可以通過(guò)補(bǔ)正達(dá)到要求的,應(yīng)當(dāng)當(dāng)場(chǎng)或者在5日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請(qǐng)材料補(bǔ)正告知書》一次性告知。逾期不告知的,自收到申請(qǐng)材料之日起即為受理。
現(xiàn)場(chǎng)核查:相關(guān)部門會(huì)對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、生產(chǎn)工藝等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
產(chǎn)品檢驗(yàn):可能需要對(duì)螺螄粉產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),以確保其符合相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
審批發(fā)證:經(jīng)過(guò)審查和檢驗(yàn)合格后,由相關(guān)部門審批并發(fā)放食品生產(chǎn)許可證。
辦理螺螄粉食品生產(chǎn)許可證通常需要滿足以下條件:
具備與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
辦理螺螄粉食品生產(chǎn)許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料:
《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書》一式三份。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份。
生產(chǎn)許可證證書復(fù)印件三份(生產(chǎn)許可證有效期屆滿重新提出申請(qǐng)的企業(yè))。
產(chǎn)品實(shí)施細(xì)則中要求的其他材料,如生產(chǎn)場(chǎng)所的布局圖、工藝流程圖、食品安全管理制度等。
辦理螺螄粉食品生產(chǎn)許可證的相關(guān)部門通常是所在地的省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。相關(guān)部門會(huì)依據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)和規(guī)章制度,對(duì)申請(qǐng)企業(yè)進(jìn)行審查和審批。
在辦理螺螄粉食品生產(chǎn)許可證時(shí),需要注意以下事項(xiàng):
辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,需要進(jìn)行“現(xiàn)場(chǎng)審核”,請(qǐng)注意保持現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境清潔干凈。有些東西前期可以先不予擺放,在通過(guò)檢查后再安裝。
需要提前辦理健康證、食品安全管理員證。
食品安全管理員證請(qǐng)到各地食品藥品監(jiān)督管理局行政窗口進(jìn)行咨詢,了解當(dāng)?shù)厥嘲矄T培訓(xùn)報(bào)名地點(diǎn),一般培訓(xùn)1~2天,開(kāi)卷考試。
要嚴(yán)格按照《柳州螺螄粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2022 版)》的要求準(zhǔn)備申請(qǐng)材料和進(jìn)行生產(chǎn)場(chǎng)所的建設(shè)與管理,確保符合相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。
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