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2024-11-15 08:58:25
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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美團開店通常是需要食品許可證的。國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度,從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。不需要取得許可。僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案。
美團對食品許可證的要求較為細致。商戶經(jīng)營銷售的商品如需提供食品經(jīng)營許可證,其經(jīng)營范圍需滿足以下要求:
僅銷售預包裝食品的(指銷售預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品,包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標識的食品),須提供營業(yè)執(zhí)照及有效備案憑證(實際經(jīng)營事項與僅銷售預包裝食品備案信息采集表中相關(guān)內(nèi)容相符)。已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可證的,可提供有效的食品經(jīng)營許可證,且經(jīng)營范圍需含“預包裝食品銷售”。
在經(jīng)營過程中無食品生產(chǎn)者預先制作的定量包裝或者容器、需稱重或計件銷售的食品,包括無包裝以及稱重或者計件后添加包裝的食品(在經(jīng)營過程中,食品經(jīng)營者進行的包裝,不屬于定量包裝),如銷售肉類、糧食等,須提供食品經(jīng)營許可證,經(jīng)營范圍需含“散裝食品銷售”。
一般情況下,沒有食品許可證是不能在美團上經(jīng)營的。但在某些特殊情況下,使得部分商家在沒有食品許可證的情況下上線經(jīng)營。例如,有報道稱,美團平臺曾出現(xiàn)過在只有營業(yè)執(zhí)照的情況下給店鋪建店的情況,但這種操作是違法的。
美團對于無證經(jīng)營的商家可能會采取一系列處罰措施。例如,福州市市場監(jiān)管局監(jiān)測發(fā)現(xiàn)美團平臺上有無證餐飲網(wǎng)店,已責令美團平臺立即下架違規(guī)商戶,并要求其自查整改。美團支付也曾因無證經(jīng)營被央行叫停,并被責令限期整改。
辦理食品許可證用于美團經(jīng)營,通常需要按照以下步驟進行:
向縣級的食品安全監(jiān)督管理部門提出申請。
提交相關(guān)材料,如營業(yè)執(zhí)照、法定代表人或負責人的身份證明、經(jīng)營場所的使用證明、食品安全管理制度等。
食品安全監(jiān)督管理部門會對申請進行審核,并可能進行現(xiàn)場核查。
如果符合條件,會發(fā)給許可證;不符合條件的,會書面說明理由。
補充信息
美團平臺的相關(guān)規(guī)范:為規(guī)范美團外賣平臺商戶入駐審查登記標準,維護美團外賣平臺經(jīng)營秩序,保障入駐商戶和消費者的合法權(quán)益,美團制定了一系列規(guī)范,如《入網(wǎng)餐飲服務提供者審查登記規(guī)范》等。
食品經(jīng)營許可證的相關(guān)制度:國家出臺了一系列關(guān)于食品經(jīng)營許可和備案管理的辦法,對食品經(jīng)營活動進行規(guī)范和管理。
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