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鹵菜辦食品許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-11-15 08:59:08

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內容摘要:鹵菜辦理食品許可證的流程辦理鹵菜食品許可證通常需要以下步驟:了解政策:在申請食品許可證之前,可以登錄當?shù)卣倬W(wǎng)或咨詢相關部門,了...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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鹵菜辦理食品許可證的流程

辦理鹵菜食品許可證通常需要以下步驟:

  • 了解政策:在申請食品許可證之前,可以登錄當?shù)卣倬W(wǎng)或咨詢相關部門,了解具體的申請要求和流程。例如,不同地區(qū)對于經(jīng)營場所的面積、衛(wèi)生條件等可能有不同的規(guī)定。

  • 準備材料:根據(jù)當?shù)卣咭?,準備好申請所需的材料。一般包括食品?jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

  • 提交申請:將準備好的材料提交給當?shù)厥称钒踩O(jiān)管部門??梢酝ㄟ^線上或線下渠道提交申請,根據(jù)實際情況選擇。

  • 審核與現(xiàn)場核查:相關部門會對提交的材料進行審核,并可能進行現(xiàn)場核查。確保店面符合食品安全規(guī)定,如衛(wèi)生條件、設施設備等。

  • 領取許可證:通過審核后,相關部門會頒發(fā)食品許可證。此時,您就可以安心開店,合法經(jīng)營了。

鹵菜食品許可證的申請條件

申請鹵菜食品許可證通常需要滿足以下條件:

  • 先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。

  • 具備與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局和操作流程等文件。

  • 符合當?shù)貙τ诮?jīng)營場所的衛(wèi)生條件、面積等方面的要求。

  • 建立食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

鹵菜食品許可證所需材料

申請鹵菜食品許可證一般需要準備以下材料:

  • 食品經(jīng)營許可申請書。

  • 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件(營業(yè)執(zhí)照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)。

  • 與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。

  • 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

  • 利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。

  • 申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

  • 衛(wèi)生許可申請書、員工的健康證、法人或者負責人的身份證明、餐飲場所的房屋使用或租賃證明、餐飲場所的平面布局圖、衛(wèi)生制度、所購原料的合格證明、泔水排污的處理協(xié)議或合同復印件等。

鹵菜食品許可證辦理的注意事項

在辦理鹵菜食品許可證時,需要注意以下事項:

  • 了解并遵守當?shù)氐南嚓P政策法規(guī),確保申請流程和材料準備符合要求。

  • 確保所提交的材料真實、準確、完整,

  • 注意某些情形不需要取得食品經(jīng)營許可,如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預包裝食品等,但如果除這些情形外還開展其他食品經(jīng)營項目的,應當依法取得食品經(jīng)營許可。

  • 已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可,增加預包裝食品銷售的,不需要另行備案;僅銷售預包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的,應當依法取得食品經(jīng)營許可,取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。

  • 重視經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和設施設備的合規(guī)性,以通過現(xiàn)場核查。

鹵菜食品許可證辦理的相關政策法規(guī)

辦理鹵菜食品許可證的相關政策法規(guī)主要包括:

  • 《國家市場監(jiān)督管理總局令(第78號) 食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》,該辦法為規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案活動,加強食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全提供了依據(jù)。

  • 《食品生產(chǎn)許可管理辦法》,對食品生產(chǎn)許可活動進行規(guī)范,加強食品生產(chǎn)監(jiān)督管理,保障食品安全。

  • 《食品經(jīng)營許可管理辦法》,規(guī)范食品經(jīng)營許可活動,加強食品經(jīng)營監(jiān)督管理,保障食品安全。

  • 《市場監(jiān)管總局關于發(fā)布〈食品生產(chǎn)許可審查通則(2022版)》,適用于市場監(jiān)督管理部門組織對食品生產(chǎn)許可和變更許可、延續(xù)許可等審查工作。

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