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武漢生鮮店辦理衛(wèi)生許可證

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-11-15 09:00:26

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內(nèi)容摘要:一、武漢生鮮店衛(wèi)生許可證辦理流程辦理武漢生鮮店衛(wèi)生許可證一般遵循以下流程:申請(qǐng)單位申領(lǐng),填寫《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū)》,提交有關(guān)資料。在...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一、武漢生鮮店衛(wèi)生許可證辦理流程

辦理武漢生鮮店衛(wèi)生許可證一般遵循以下流程:

  • 申請(qǐng)單位申領(lǐng),填寫《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū)》,提交有關(guān)資料。

  • 在收到申請(qǐng)書(shū)10個(gè)工作日內(nèi),衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)及有關(guān)資料進(jìn)行衛(wèi)生審查、監(jiān)督。

  • 符合發(fā)證要求的,由衛(wèi)生監(jiān)督員簽署“同意發(fā)證”意見(jiàn)。

具體來(lái)說(shuō),生鮮店需要準(zhǔn)備好相關(guān)的申請(qǐng)材料,包括但不限于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地平面布局圖、使用證明、法人代表或負(fù)責(zé)人資格證明、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地址位置示意圖、單位或負(fù)責(zé)人培訓(xùn)證明、產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝流程圖及描述、產(chǎn)品包裝材料、標(biāo)簽、描述樣品等。然后,向當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門提交申請(qǐng),等待衛(wèi)生監(jiān)督員的審查。在審查過(guò)程中,衛(wèi)生監(jiān)督員會(huì)對(duì)生鮮店的場(chǎng)地基礎(chǔ)設(shè)施、衛(wèi)生體系、員工健康及培訓(xùn)情況等進(jìn)行全面檢查。如果一切符合要求,就能夠順利獲得衛(wèi)生許可證。

二、武漢生鮮店辦理衛(wèi)生許可證所需材料

辦理武漢生鮮店衛(wèi)生許可證通常需要以下材料:

  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照原件及復(fù)印件。

  • 經(jīng)營(yíng)者的身份證原件及復(fù)印件。

  • 經(jīng)營(yíng)者及從業(yè)人員健康證原件及復(fù)印件。

  • 食品安全管理人員身份證復(fù)印件及培訓(xùn)證明資料。

  • 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所周邊環(huán)境圖、平面布局圖。

  • 保證食品安全的規(guī)章制度。

還可能需要以下材料:

  • 企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地平面布局圖,應(yīng)標(biāo)出標(biāo)高 (比例為1:100)、室內(nèi)各功能房、基本要素 (尺寸、名稱、設(shè)施名稱、數(shù)量),可以手繪或用電腦繪制。

  • 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明 (房屋產(chǎn)權(quán)證明和租賃協(xié)議) 。

  • 法人代表或負(fù)責(zé)人資格證明 (董事會(huì)決議、章程或委任文件) 。

  • 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地址位置示意圖一份:應(yīng)注明方向、街名、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所位置與周圍建筑物及相鄰單位的關(guān)系。

  • 單位或負(fù)責(zé)人培訓(xùn)證明。

  • 產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝流程圖及描述、產(chǎn)品包裝材料、標(biāo)簽、描述樣品。

需要注意的是,不同類型的生鮮店可能會(huì)有一些特殊的要求,具體材料應(yīng)以當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門的要求為準(zhǔn)。

三、武漢生鮮店衛(wèi)生許可證辦理?xiàng)l件

武漢生鮮店辦理衛(wèi)生許可證需要滿足以下條件:

  • 場(chǎng)地基礎(chǔ)設(shè)施符合衛(wèi)生要求。例如,生鮮店的布局要合理,有足夠的通風(fēng)、照明和排水設(shè)施,儲(chǔ)存生鮮食品的設(shè)備要符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

  • 員工經(jīng)過(guò)健康檢查及培訓(xùn)合格。所有從事生鮮食品處理和銷售的員工都需要持有有效的健康證明,并接受過(guò)相關(guān)的食品安全培訓(xùn)。

  • 健全衛(wèi)生體系,應(yīng)提供完整的信息。這包括制定完善的食品安全管理制度,如食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生控制措施。

  • 對(duì)于一些特殊的生鮮產(chǎn)品,如保健食品需取得衛(wèi)生部頒發(fā)的《保健食品批準(zhǔn)書(shū)》,食品用產(chǎn)品需取得省衛(wèi)生廳頒發(fā)的《食品用產(chǎn)品批準(zhǔn)書(shū)》后方可辦理衛(wèi)生許可證。

四、武漢辦理生鮮店衛(wèi)生許可證的部門

武漢生鮮店衛(wèi)生許可證一般需要到區(qū)政務(wù)中心辦理。

在辦理過(guò)程中,可能會(huì)涉及多個(gè)部門的協(xié)同工作。例如,食品藥品監(jiān)督管理部門會(huì)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核,衛(wèi)生監(jiān)督部門會(huì)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查等。

五、武漢生鮮店衛(wèi)生許可證辦理費(fèi)用

在武漢辦理生鮮店衛(wèi)生許可證,只需支付23元的工本費(fèi)。

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