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2024-11-20 09:51:47
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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東航配餐生產(chǎn)許可證解讀
當(dāng)談及航空配餐,不得不提的是東方航空食品有限公司(簡稱上海航食),作為東航集團(tuán)旗下的核心企業(yè),其在航空配餐領(lǐng)域的成就不容小覷。
上海航食的業(yè)務(wù)范圍主要集中在航空配餐領(lǐng)域,其在上海虹橋、浦東兩大機場的配餐市場份額高達(dá)80%,日均配餐量更是達(dá)到了驚人的14萬份。這一龐大的業(yè)務(wù)規(guī)模不僅展現(xiàn)了上海航食在行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先地位,也體現(xiàn)了其在食品安全和質(zhì)量控制方面的卓越表現(xiàn)。畢竟,對于一家專業(yè)從事航空配餐的企業(yè)來說,能否持續(xù)提供高質(zhì)量、安全可靠的食品直接關(guān)系到其生存與發(fā)展。
令人矚目的是,上海航食已于4月8日獲得了長寧區(qū)市場監(jiān)管局頒發(fā)的《食品生產(chǎn)許可證》。這不僅是對其生產(chǎn)能力和食品安全管理的一種認(rèn)可,更標(biāo)志著上海航食成為了上海首家實現(xiàn)“空餐+地餐”運營模式的航食企業(yè)。
談到食品生產(chǎn)許可證,需要了解的是,從事國境口岸食品生產(chǎn)的企業(yè),如航空配餐等,原本只需取得海關(guān)頒發(fā)的《國境口岸衛(wèi)生許可證》即可。上海航食此次獲得的《食品生產(chǎn)許可證》則進(jìn)一步擴展了其業(yè)務(wù)范圍,使其能夠在超市等零售端銷售餐食,這對于提升企業(yè)的市場競爭力具有重要意義。
更為值得一提的是,上海航食還獲得了全國首張“一址兩證”食品許可。這意味著,在滿足市市場監(jiān)管局、上海海關(guān)、長寧區(qū)政府等多個部門的嚴(yán)格要求后,上海航食可在同一地址開展“空餐地享”服務(wù)。這不僅是對上海航食在食品安全管理、生產(chǎn)能力、服務(wù)質(zhì)量等方面全面實力的一種肯定,更為其未來的多元化發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。
從整個行業(yè)的角度來看,上海航食獲得食品生產(chǎn)許可證及“一址兩證”的意義遠(yuǎn)不止于此。這代表著航空配餐行業(yè)的監(jiān)管正在逐步完善,也預(yù)示著未來航空配餐企業(yè)將有更多機會拓展業(yè)務(wù)范圍,實現(xiàn)多元化發(fā)展。
上海航食獲得食品生產(chǎn)許可證及“一址兩證”,不僅是對其自身實力的一種肯定,更是航空配餐行業(yè)發(fā)展的一個重要里程碑。展望未來,期待看到更多航空配餐企業(yè)在保障食品安全的同時,勇于創(chuàng)新,為消費者提供更加豐富、多樣的餐飲選擇。
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