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2024-11-21 08:53:18
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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新寶堂:百年老號的食品安全承諾
當(dāng)走進歷史底蘊深厚的新寶堂,每一處細節(jié)都透露著對品質(zhì)的執(zhí)著追求。從光緒三十四年走來的新寶堂,不僅是廣東老字號的代表,更是食品安全管理的模范。隨著國家市場監(jiān)督管理總局第78號令《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》的實施,新寶堂如何確保食品經(jīng)營許可證的更新與合規(guī)性,成為外界關(guān)注的焦點。
在這份管理辦法下,新寶堂嚴(yán)格遵守國家關(guān)于食品經(jīng)營的各項規(guī)章制度,保障消費者“舌尖上的安全”。作為一家擁有112年歷史的企業(yè),新寶堂不僅承載著傳統(tǒng)的制作工藝,也肩負著現(xiàn)代食品安全的責(zé)任。從原料采購到生產(chǎn)加工,再到產(chǎn)品出庫,每一個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格遵循食品安全的標(biāo)準(zhǔn),確保每一片陳皮都潔凈、健康。
作為廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承單位,新寶堂在保護和傳播傳統(tǒng)技藝的同時,也不斷引入現(xiàn)代科技和管理理念,提升產(chǎn)品質(zhì)量與安全水平。新會柑種植示范基地的建立,使新寶堂在原材料的控制上更為嚴(yán)格,保證了產(chǎn)品的源頭安全。同時,公司積極響應(yīng)國家號召,通過ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證,進一步強化了食品安全管理。
值得一提的是,新寶堂還獲得了中華人民共和國新會海關(guān)核發(fā)的《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明》,擁有自主出口資質(zhì),這不僅代表了產(chǎn)品質(zhì)量的國際認(rèn)可,也是對新寶堂食品安全控制體系的充分肯定。
面對新的《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》,新寶堂早已做好充分準(zhǔn)備。公司加強了內(nèi)部培訓(xùn),提升了員工對食品安全法律法規(guī)的認(rèn)識,確保在日常經(jīng)營活動中嚴(yán)格執(zhí)行新的管理辦法。同時,新寶堂也加大了技術(shù)投入,引進先進的生產(chǎn)設(shè)備和檢測設(shè)備,確保產(chǎn)品在生產(chǎn)和加工過程中的安全性。
展望未來,新寶堂將繼續(xù)秉承“質(zhì)量為本,安全先行”的原則,不斷優(yōu)化和升級食品安全管理體系。在維護好傳統(tǒng)品牌的同時,用實際行動保障消費者的飲食健康,讓每一位顧客都能安心享用這一百年前的美味。
新寶堂作為一家歷史悠久的企業(yè),不僅在傳承中創(chuàng)新,更在食品安全的道路上勇往直前,為消費者提供了一份可靠的品質(zhì)保證,也為行業(yè)樹立了良好的榜樣。
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