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2024-11-22 09:04:33
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在當(dāng)今社會(huì),食品安全問(wèn)題一直是公眾關(guān)注的熱點(diǎn),涉及到千家萬(wàn)戶(hù)的日常生活。徐州泉山法院近期審理的一起買(mǎi)賣(mài)合同糾紛案件中,消費(fèi)者王某某因購(gòu)買(mǎi)的現(xiàn)做散裝食品缺乏正規(guī)的生產(chǎn)許可證編號(hào)和廠名廠址等信息,將商家訴至法院,要求退款并十倍賠償。這一事件再次將散裝食品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售監(jiān)管問(wèn)題推到了風(fēng)口浪尖。
需要明確的是,《食品安全法》第六十八條明確規(guī)定,食品經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售散裝食品時(shí),必須在容器或外包裝上標(biāo)明食品名稱(chēng)、生產(chǎn)日期或批號(hào)、保質(zhì)期及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的名稱(chēng)、確保食品安全可追溯。
從法律角度分析,任何食品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售均需遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),取得相應(yīng)的生產(chǎn)或許可資質(zhì),這是保障食品安全的前提。在上述案件中,所購(gòu)買(mǎi)的散裝瓜子并未標(biāo)示生產(chǎn)許可證信息,這在一定程度上構(gòu)成了對(duì)《食品安全法》的違反。雖然散裝食品在包裝過(guò)程中不屬于定量包裝,但仍然需要遵守食品經(jīng)營(yíng)的基本法規(guī)要求。
從市場(chǎng)監(jiān)管角度來(lái)看,新修訂的《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》強(qiáng)調(diào)了食品經(jīng)營(yíng)許可的管理要求,明確了包括散裝食品在內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)需遵循的規(guī)范。這進(jìn)一步說(shuō)明了無(wú)論是預(yù)包裝食品還是散裝食品,經(jīng)營(yíng)者都應(yīng)取得相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)許可,以確保食品安全和消費(fèi)者權(quán)益。
對(duì)于消費(fèi)者而言,面對(duì)市場(chǎng)上五花八門(mén)的食品,如何保障自身權(quán)益成為一個(gè)重要的問(wèn)題。一方面,消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí),特別是散裝食品,應(yīng)主動(dòng)查看產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)信息,包括但不限于生產(chǎn)許可證編號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。另一方面,當(dāng)遇到不符合法律法規(guī)要求的食品時(shí),消費(fèi)者應(yīng)通過(guò)法律途徑維護(hù)自己的權(quán)益,如上述案例中的消費(fèi)者通過(guò)訴訟方式追求賠償。
對(duì)于政府和監(jiān)管機(jī)構(gòu)來(lái)說(shuō),加強(qiáng)對(duì)食品市場(chǎng)的監(jiān)督管理,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī),對(duì)違法違規(guī)行為進(jìn)行嚴(yán)厲查處,是保障公眾飲食安全的重要措施。同時(shí),也應(yīng)加大對(duì)食品安全法律法規(guī)的宣傳教育力度,
散裝瓜子沒(méi)有生產(chǎn)許可證的現(xiàn)象不僅違反了《食品安全法》的規(guī)定,也損害了消費(fèi)者的合法權(quán)益。通過(guò)加強(qiáng)法律法規(guī)的宣傳和執(zhí)行,以及政府和監(jiān)管機(jī)構(gòu)的嚴(yán)格執(zhí)法,可以有效避免此類(lèi)問(wèn)題的發(fā)生,確保食品安全,保護(hù)消費(fèi)者健康。
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