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2024-11-25 08:47:34
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品生產(chǎn)許可證是食品生產(chǎn)企業(yè)在從事食品生產(chǎn)活動(dòng)前,必須向國家食品藥品監(jiān)督管理總局或者其授權(quán)的省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門申請的一種行政許可。根據(jù)《食品安全法》和《食品生產(chǎn)許可管理辦法》的規(guī)定,食品生產(chǎn)企業(yè)需要按照其生產(chǎn)的食品種類和風(fēng)險(xiǎn)等級(jí),分別申請食品生產(chǎn)許可證。因此,如果一家企業(yè)需要生產(chǎn)兩種或以上的食品,就需要申請兩個(gè)或以上的食品生產(chǎn)許可證。
一、申請食品生產(chǎn)許可證的條件
具有與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)場所、設(shè)施設(shè)備和衛(wèi)生條件。
具有與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的質(zhì)量管理人員和專業(yè)技術(shù)人員。
具有與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的質(zhì)量管理體系和檢驗(yàn)檢測能力。
具有與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的原輔材料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、使用管理制度。
具有與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)文件。
具有與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的產(chǎn)品包裝、標(biāo)簽、說明書等標(biāo)識(shí)管理制度。
具有與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的產(chǎn)品召回制度。
具有與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。
二、申請食品生產(chǎn)許可證的程序
申請人應(yīng)當(dāng)向所在地縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門提交書面申請,說明申請的食品生產(chǎn)許可證的種類、數(shù)量、生產(chǎn)場所、設(shè)施設(shè)備、質(zhì)量管理人員和專業(yè)技術(shù)人員等情況。
縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)自收到申請之日起20個(gè)工作日內(nèi)完成現(xiàn)場核查,并出具現(xiàn)場核查報(bào)告。
申請人應(yīng)當(dāng)根據(jù)現(xiàn)場核查報(bào)告的要求,對不符合要求的部分進(jìn)行整改,并在整改完成后向縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門提交整改報(bào)告。
縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)自收到整改報(bào)告之日起10個(gè)工作日內(nèi)完成復(fù)查,并出具復(fù)查報(bào)告。
縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)自收到復(fù)查報(bào)告之日起10個(gè)工作日內(nèi)作出是否準(zhǔn)予許可的決定,并書面通知申請人。
三、食品生產(chǎn)許可證的使用和管理
食品生產(chǎn)許可證分為正本和副本,正本由申請人持有,副本由發(fā)證機(jī)關(guān)保存。
食品生產(chǎn)許可證的有效期限為5年,有效期屆滿后需要繼續(xù)生產(chǎn)的,應(yīng)當(dāng)在有效期屆滿前6個(gè)月向發(fā)證機(jī)關(guān)提出延續(xù)申請。
食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中嚴(yán)格遵守食品生產(chǎn)許可證載明的許可事項(xiàng),不得超出許可范圍從事食品生產(chǎn)活動(dòng)。
食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)定期向發(fā)證機(jī)關(guān)報(bào)告食品生產(chǎn)許可證的使用情況,接受發(fā)證機(jī)關(guān)的監(jiān)督檢查。
食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品包裝、標(biāo)簽、說明書等標(biāo)識(shí)上標(biāo)明食品生產(chǎn)許可證編號(hào)。
食品生產(chǎn)企業(yè)在從事食品生產(chǎn)活動(dòng)前,需要根據(jù)其生產(chǎn)的食品種類和風(fēng)險(xiǎn)等級(jí),分別申請食品生產(chǎn)許可證。同時(shí),企業(yè)還需要嚴(yán)格遵守食品生產(chǎn)許可證的使用和管理要求,確保食品安全。對于需要生產(chǎn)兩種或以上食品的企業(yè),應(yīng)當(dāng)申請兩個(gè)或以上的食品生產(chǎn)許可證,以滿足不同食品種類的許可要求。
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