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餐飲服務(wù)許可證辦理指南

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-11-29 08:41:35

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內(nèi)容摘要:辦理餐飲服務(wù)許可證需要遵循以下步驟和注意事項:餐飲服務(wù)許可證的申請條件包括:具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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辦理餐飲服務(wù)許可證需要遵循以下步驟和注意事項:

  1. 餐飲服務(wù)許可證的申請條件包括:具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;具有經(jīng)食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員,以及與本單位實際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度;具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

  2. 餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度。采購記錄應(yīng)當如實記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、、進貨日期等內(nèi)容,餐飲服務(wù)企業(yè)應(yīng)當按照產(chǎn)品品種、進貨時間先后次序有序整理采購記錄及相關(guān)資料,妥善保存?zhèn)洳?。記錄、票?jù)的保存期限不得少于2年。

  3. 餐飲服務(wù)許可按餐飲服務(wù)經(jīng)營者的業(yè)態(tài)和規(guī)模實施分類管理。具體的分類方式和申請程序可以參照相關(guān)政策文件和地方實施細則。

  4. 辦理餐飲服務(wù)許可證需要提交的材料包括:申請表、營業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證明、從業(yè)人員健康證明、經(jīng)營場所平面圖、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備清單等。申請人應(yīng)當按照規(guī)定向所在地縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請。

請注意,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,從事餐飲服務(wù)的單位和個人應(yīng)當取得《餐飲服務(wù)許可證》,并依法承擔餐飲服務(wù)的食品安全責(zé)任。同時,各地的具體辦理流程和要求可能會有所不同,建議您在辦理前咨詢當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門了解詳細信息。

提示 辦理資質(zhì)許可,所屬行業(yè)不同,詳情會有所差異,為了精準快速的解決您的問題,建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況,1對1解決您的實際問題。
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