干餐飲衛(wèi)生許可證

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2023-05-09 09:51:46
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內(nèi)容摘要：行政許可申請(qǐng)人可以委托代理人申請(qǐng)，在申請(qǐng)過(guò)程中遇到有疑問(wèn)的，可以要求行政機(jī)關(guān)進(jìn)行說(shuō)明。行政機(jī)關(guān)要公示行政許可事...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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行政許可申請(qǐng)人可以委托代理人申請(qǐng)，在申請(qǐng)過(guò)程中遇到有疑問(wèn)的，可以要求行政機(jī)關(guān)進(jìn)行說(shuō)明。行政機(jī)關(guān)要公示行政許可事項(xiàng)，提供相關(guān)文書(shū)等。倘若創(chuàng)業(yè)者打算了解干餐飲衛(wèi)生許可證的知識(shí)，可以看看本文。但愿本文能給您帶來(lái)幫助。

干餐飲衛(wèi)生許可證

一、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證要求有哪些

（一）周?chē)h(huán)境干凈整潔，距離露天垃圾場(chǎng)（場(chǎng)）、坑廁、化糞池25米以上。

（二）設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工間、切配間、烹飪間、餐具清洗消毒間、備餐間等加工作業(yè)場(chǎng)所，以及食品儲(chǔ)存、調(diào)味品等場(chǎng)所。

（三）如果準(zhǔn)備了冷盤(pán)和小吃，應(yīng)分別設(shè)置專(zhuān)門(mén)的操作室。生產(chǎn)鮮榨果蔬汁/果盤(pán)應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專(zhuān)用操作場(chǎng)所。

（四）對(duì)于餐具消毒，應(yīng)設(shè)置3個(gè)以上的專(zhuān)用水池進(jìn)行化學(xué)消毒（2個(gè)用于熱消毒或簡(jiǎn)單操作的飲料），并在各種水池上標(biāo)記明顯的標(biāo)志，以表明其用途。游泳池應(yīng)專(zhuān)用，并與其他類(lèi)型的游泳池分開(kāi)。設(shè)置清潔設(shè)施，用于無(wú)菌餐具的密閉儲(chǔ)存，便于清潔。使用餐具集中消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)提供的餐具的，應(yīng)當(dāng)使用取得《消毒餐具衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)證書(shū)》的單位提供的餐具。

二、辦理餐飲服務(wù)許可證需要準(zhǔn)備的資料

1、《餐飲服務(wù)許可證》申請(qǐng)書(shū)。

2、名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)證明（已從事其他經(jīng)營(yíng)的可提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件）。

3、法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）的身份證明復(fù)印件。

4、直接負(fù)責(zé)的主管人員無(wú)違規(guī)證明（沂水縣食品藥品監(jiān)督管理局稽查科辦理）。

5、經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)培訓(xùn)的食品安全管理人員證明資料。

6、餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康體檢及食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證明。

7、餐飲服務(wù)場(chǎng)所的房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議等有關(guān)的合法使用證明。餐飲服務(wù)場(chǎng)所選址應(yīng)符合要求（選址距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(chǎng)（站）、旱廁等污染源25m以上，并設(shè)置在粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源的影響之外）。

8、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地理位置坐落圖、平面圖和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說(shuō)明（需標(biāo)明經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所總面積，各功能間名稱(chēng)、面積，清洗、消毒等衛(wèi)生設(shè)施位置，門(mén)、窗位置，人流、物流走向）。

9、保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度。

三、辦理餐飲服務(wù)許可證需要什么流程

1、經(jīng)營(yíng)業(yè)主攜帶本人身份證到當(dāng)?shù)氐墓ど檀翱谵k理“名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)”，就是給自己的餐飲店登記一個(gè)法定名字。

2、到當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)窗口申請(qǐng)辦理餐飲許可證，需要填寫(xiě)一個(gè)申請(qǐng)表。

3、準(zhǔn)備相關(guān)申請(qǐng)資料。

4、餐飲店食品安全管理員要參加食藥部門(mén)組織的安全培訓(xùn)，并獲得培訓(xùn)證。

5、然后將申請(qǐng)表連同以上資料提交給食藥監(jiān)管部門(mén)窗口，食藥部門(mén)受理后，一般在20個(gè)工作日內(nèi)會(huì)對(duì)申請(qǐng)人的餐飲店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核驗(yàn)收，達(dá)到國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)后發(fā)放餐飲許可證，暫不達(dá)標(biāo)的，將提出整改意見(jiàn)，待整改達(dá)標(biāo)后發(fā)證。

四、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證一般怎么收費(fèi)

看你在哪里辦理，如果說(shuō)是工商局，只是需要工本費(fèi)，但是辦理流程繁瑣，比較慢。但是選擇代理的話就比較快，但是費(fèi)用也就比較高一些，一般就在3000左右，還要看場(chǎng)地！

以上就是對(duì)干餐飲衛(wèi)生許可證全面歸納了，想必伙伴們對(duì)餐飲服務(wù)許可證都有一定了解了。對(duì)于餐飲服務(wù)許可證，當(dāng)事人在行政機(jī)關(guān)處進(jìn)行辦理的流程一般包括：提交申請(qǐng)；等待審查；發(fā)給許可等步驟。