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2023-05-15 10:06:28
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品經(jīng)營(yíng)許可證,想必大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò),實(shí)際上食品經(jīng)營(yíng)許可證在生活中應(yīng)用非常廣泛,關(guān)于行政許可,其中行政許可程度我國(guó)法律也有具體的規(guī)定,申請(qǐng)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證一般是由專(zhuān)門(mén)的行政機(jī)關(guān)進(jìn)行審核,對(duì)材料的真實(shí)性,合法性做出審核,在通過(guò)后才能夠頒發(fā)相應(yīng)的行政許可。下面就讓本文給你盤(pán)點(diǎn)一下南京如何注銷(xiāo)食品經(jīng)營(yíng)許可吧!希望此文對(duì)你有所益處。
一、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證要哪些要求
1、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
(1)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒物質(zhì)(農(nóng)藥、化合物、氣體等)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場(chǎng)所保持安全距離,處于廢水、廢氣、有機(jī)廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外;
(2)環(huán)境整潔,衛(wèi)生狀況良好,有良好的通風(fēng)、采光、照明;
(3)地面、墻面、頂面應(yīng)采用不滲水、不吸水、無(wú)毒、易清洗材料鋪砌或涂覆,下水道出口應(yīng)閉合嚴(yán)密;
(4)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與生活區(qū)分(隔)開(kāi);
(5)有倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所的,食品存放應(yīng)設(shè)專(zhuān)門(mén)區(qū)域,不得與有毒有害物品同庫(kù)存放。
2、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施。
(1)有相應(yīng)的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)等設(shè)施,不得用藥滅鼠;
(2)配有食品陳列或擺放設(shè)備,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求;
(3)經(jīng)營(yíng)散裝食品配有洗手設(shè)備和存放垃圾的容器;大中型商場(chǎng)、超市設(shè)置更衣間,并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設(shè)備或設(shè)施。銷(xiāo)售散裝熟食須配備“防蠅、防塵、防鼠”并具有加熱或冷藏功能的密閉立體售賣(mài)熟食柜,設(shè)可開(kāi)合的取物窗(門(mén)),配備專(zhuān)用工用具及容器夾取及售賣(mài);散裝酒精飲料應(yīng)以密閉容器盛裝并有專(zhuān)用分裝器具。
3、有食品安全管理人員、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,有保證食品安全的規(guī)章制度。
食品安全管理人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位內(nèi)部專(zhuān)職或兼職的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人,必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗;食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)或食品安全檢查等工作的負(fù)責(zé)人員。
食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)還應(yīng)有保證食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下內(nèi)容:(1)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度;
(2)庫(kù)房管理制度;
(3)食品衛(wèi)生保障制度;
(4)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康檢查制度。
4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(1)食品與非食品、生食品與熟食品分開(kāi)擺放;生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應(yīng)有不小于5米的物理隔離;
(2)散裝食品應(yīng)有明顯的區(qū)域或隔離措施,接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求;銷(xiāo)售散裝熟食、酒精飲料應(yīng)有專(zhuān)用操作區(qū)域。
二、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要的材料
1.食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū);
2.營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;
3.法定代表人(負(fù)責(zé)人)和食品安全管理人員的名冊(cè)、身份證明復(fù)印件。申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件;
4.與食品銷(xiāo)售相適應(yīng)的設(shè)施設(shè)備清單及布局示意圖;
5.從業(yè)人員健康管理、食品安全自查、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等保證食品安全的規(guī)章制度;
6.申請(qǐng)銷(xiāo)售直接入口散裝食品的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交接觸食品的從業(yè)人員的健康證明復(fù)印件;
7.申請(qǐng)銷(xiāo)售散裝熟食的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議(合同),提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件;
8.申請(qǐng)利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料;
9.在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所外設(shè)置倉(cāng)庫(kù)的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交倉(cāng)庫(kù)地址等相關(guān)情況的說(shuō)明;
10.法律法規(guī)要求提交的其他材料。
三、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證的一般流程
1、提交一套和注冊(cè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照相同的資料;
2、辦理健康證(至少辦理法定代表人一個(gè)人的),指定醫(yī)院體檢,體檢收費(fèi)70元,需要抽血,X光。體檢完成后五個(gè)工作日到區(qū)疾控中心取證;
3、到指定培訓(xùn)學(xué)校參加食品安全培訓(xùn)(實(shí)際情況不培訓(xùn)只交費(fèi)270元),交費(fèi)后獲取收據(jù)一張。
4、帶齊前三項(xiàng)的資料、健康證、繳費(fèi)收據(jù)再加一張經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的平面布局圖到食藥監(jiān)局,填寫(xiě)一張登記申請(qǐng)書(shū)(從事網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的需要提交店鋪截圖和網(wǎng)絡(luò)),然后回家等待。大概10天到20天,食藥監(jiān)局會(huì)派人上門(mén)現(xiàn)場(chǎng)勘查。勘查通過(guò)后一周之內(nèi)可以拿到食品經(jīng)營(yíng)許可證。
四、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證一個(gè)要多少錢(qián)
按照我國(guó)相關(guān)規(guī)定,申請(qǐng)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證是不需要收費(fèi)的,只是需要按照各省的要求收取一定的工本費(fèi)即可,需要自己到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行辦理,這種情況比較適合對(duì)于辦理流程比較熟悉的朋友進(jìn)行。
如果對(duì)于辦理流程不了解,或者您覺(jué)得自己辦理麻煩,那么建議找找資質(zhì)代辦公司進(jìn)行辦理,費(fèi)用大概在2000-4000左右,代辦公司辦理效率比較高,全程幫您辦理。
五、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證一般需要多少時(shí)間
法定辦理時(shí)限是二十個(gè)工作日,現(xiàn)在基本上在提交材料之后一周內(nèi)完成。
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