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營(yíng)業(yè)執(zhí)照食品流通許可證

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2023-05-15 10:09:50

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內(nèi)容摘要:許可證一般是指有關(guān)行政許可機(jī)關(guān)根據(jù)行政相對(duì)人的申請(qǐng)而依法核發(fā)的批準(zhǔn)書(shū)。辦理前置許可證需要在公司成立之前,到主管...

各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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許可證一般是指有關(guān)行政許可機(jī)關(guān)根據(jù)行政相對(duì)人的申請(qǐng)而依法核發(fā)的批準(zhǔn)書(shū)。辦理前置許可證需要在公司成立之前,到主管部門(mén)進(jìn)行審批,審核通過(guò)了才能注冊(cè)公司;而后置許可證則需要在公司成立之后才能辦理?,F(xiàn)在就和好順佳一起來(lái)看看營(yíng)業(yè)執(zhí)照食品流通許可證的相關(guān)信息吧。本篇文章供創(chuàng)業(yè)者參考!

營(yíng)業(yè)執(zhí)照食品流通許可證

一、辦理食品流通許可證需要滿足什么要求

1、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

(1)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒物質(zhì)(農(nóng)藥、化合物、氣體等)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場(chǎng)所保持安全距離,處于廢水、廢氣、有機(jī)廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外;

(2)環(huán)境整潔,衛(wèi)生狀況良好,有良好的通風(fēng)、采光、照明;

(3)地面、墻面、頂面應(yīng)采用不滲水、不吸水、無(wú)毒、易清洗材料鋪砌或涂覆,下水道出口應(yīng)閉合嚴(yán)密;

(4)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與生活區(qū)分(隔)開(kāi);

(5)有倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所的,食品存放應(yīng)設(shè)專(zhuān)門(mén)區(qū)域,不得與有毒有害物品同庫(kù)存放。

2、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施。

(1)有相應(yīng)的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)等設(shè)施,不得用藥滅鼠;

(2)配有食品陳列或擺放設(shè)備,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求;

(3)經(jīng)營(yíng)散裝食品配有洗手設(shè)備和存放垃圾的容器;大中型商場(chǎng)、超市設(shè)置更衣間,并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。銷(xiāo)售散裝熟食須配備“防蠅、防塵、防鼠”并具有加熱或冷藏功能的密閉立體售賣(mài)熟食柜,設(shè)可開(kāi)合的取物窗(門(mén)),配備專(zhuān)用工用具及容器夾取及售賣(mài);散裝酒精飲料應(yīng)以密閉容器盛裝并有專(zhuān)用分裝器具。

3、有食品安全管理人員、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,有保證食品安全的規(guī)章制度。

食品安全管理人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位內(nèi)部專(zhuān)職或兼職的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人,必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗;食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)或食品安全檢查等工作的負(fù)責(zé)人員。

食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)還應(yīng)有保證食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下內(nèi)容:

(1)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度;

(2)庫(kù)房管理制度;

(3)食品衛(wèi)生保障制度;

(4)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康檢查制度。

4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

(1)食品與非食品、生食品與熟食品分開(kāi)擺放;生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應(yīng)有不小于5米的物理隔離;

(2)散裝食品應(yīng)有明顯的區(qū)域或隔離措施,接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求;銷(xiāo)售散裝熟食、酒精飲料應(yīng)有專(zhuān)用操作區(qū)域。

(3)食品不能與有毒有害物質(zhì)(農(nóng)藥、化學(xué)危險(xiǎn)品等)同店經(jīng)營(yíng)。

(4)經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品復(fù)熱的,必須有現(xiàn)場(chǎng)拆包復(fù)熱的專(zhuān)用操作區(qū)域,并設(shè)置使消費(fèi)者無(wú)法接觸復(fù)熱食品的宜高于1.5米的物理隔離設(shè)施。

(5)經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉、預(yù)包裝食品復(fù)熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項(xiàng)目的,應(yīng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所建立公示牌,如實(shí)公示所經(jīng)銷(xiāo)食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式。

5、法律法規(guī)規(guī)章對(duì)經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉有其他特殊規(guī)定的,應(yīng)符合其規(guī)定。

二、申請(qǐng)食品流通許可證的資料

(1)《食品流通許可申請(qǐng)書(shū)》;

(2)《名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》或《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》;

(3)與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明;經(jīng)營(yíng)食品零售的應(yīng)提供可供商業(yè)用途的場(chǎng)所證明;

(4)法定代表人(負(fù)責(zé)人)和食品安全管理人員的身份證明、食品安全管理人員的培訓(xùn)考核證,法定代表人(負(fù)責(zé)人)取得食品安全管理員培訓(xùn)考核合格證的,可兼任食品安全管理員;委托辦理的應(yīng)提供委托書(shū)及委托代理人身份證明;從業(yè)人員(尚未召收其他從業(yè)人員的提供食品安全管理人員、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員)健康證;

(5)與食品經(jīng)營(yíng)有關(guān)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單(原件2份);

(6)與食品經(jīng)營(yíng)有關(guān)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局和操作流程的文件(原件2份):食品經(jīng)營(yíng)的空間布局應(yīng)體現(xiàn)出食品與非食品、散裝食品與預(yù)包裝食品進(jìn)行了明確的分區(qū)銷(xiāo)售;特許經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目位置應(yīng)在空間布局圖上明確標(biāo)注;

(7)食品安全管理制度文本(原件1份);

(8)食品類(lèi)別申報(bào)表(原件1份);

(9)申辦嬰幼兒配方乳粉批發(fā)、預(yù)包裝食品復(fù)熱、散裝熟食、散裝酒精飲料的,需遞交擬經(jīng)營(yíng)的食品生產(chǎn)、供貨者資質(zhì)證明(許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照),進(jìn)口食品應(yīng)遞交出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)出具的衛(wèi)生證書(shū)。

三、申請(qǐng)食品流通許可證的具體流程

第一步:咨詢后領(lǐng)取并填寫(xiě)《食品流通許可申請(qǐng)書(shū)》,同時(shí)準(zhǔn)備相關(guān)材料。

第二步:遞交相關(guān)文書(shū)材料,材料齊全后,可領(lǐng)取《受理通知書(shū)》后等待許可核準(zhǔn)結(jié)果,需要現(xiàn)場(chǎng)核查的配合工商機(jī)關(guān)現(xiàn)場(chǎng)核查。

第三步:自受理之日起,二十日內(nèi)憑通知或通知書(shū)領(lǐng)取《食品流通許可證》。

四、辦理食品流通許可證成功要多少錢(qián)

辦理費(fèi)用代辦機(jī)構(gòu)不同,收費(fèi)也是千差萬(wàn)別,一般收費(fèi)在2000—3000屬于正常范圍,當(dāng)然,如果公司自身的條件不夠,或是辦理的地址比較偏僻,收費(fèi)上可能還會(huì)存在一定的浮動(dòng)

以上這些就是營(yíng)業(yè)執(zhí)照食品流通許可證的有關(guān)知識(shí)。提出食品流通許可證辦理申請(qǐng)之后,由行政許可機(jī)關(guān)對(duì)此進(jìn)行審查,如果提交的材料是符合條件的情況之下,就會(huì)作出行政許可的決定。提出行政許可申請(qǐng),必須符合法律、法規(guī)規(guī)定的各種條件,滿足這些條件,行政許可機(jī)關(guān)才能夠依法核發(fā)許可證和執(zhí)照。

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