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小吃食品經(jīng)營許可證范圍

好順佳集團
2023-05-17 09:18:40
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內(nèi)容摘要：并不是所有的公司都需要辦理食品經(jīng)營許可證的，哪些企業(yè)需要辦理食品經(jīng)營許可證呢？申請行政許可一般是由專門的行政機...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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并不是所有的公司都需要辦理食品經(jīng)營許可證的，哪些企業(yè)需要辦理食品經(jīng)營許可證呢？申請行政許可一般是由專門的行政機關(guān)進行審核，對材料的真實性，合法性做出審核，在通過后才能夠頒發(fā)相應(yīng)的行政許可。那小吃食品經(jīng)營許可證范圍，此文供各位創(chuàng)業(yè)者參考：

小吃食品經(jīng)營許可證范圍

一、簡述辦理食品經(jīng)營許可證的條件

（1）具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

（2）具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

（3）有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

（4）具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

（5）餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應(yīng)當(dāng)洗凈、消毒，炊具、用具用后應(yīng)當(dāng)洗凈，保持清潔。

（6）貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。

（7）直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具。

（8）食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)保持個人衛(wèi)生，生產(chǎn)經(jīng)營食品時，應(yīng)當(dāng)將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽；銷售無包裝的直接入口食品時，應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的售貨工具。

（9）用水應(yīng)當(dāng)符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準。

（10）使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全、無害。

（11）法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。

二、辦理食品經(jīng)營許可證都要什么材料

1.有效期內(nèi)工商營業(yè)執(zhí)照

2.食品生產(chǎn)許可申請書

3.申請人的身份證或資格證明復(fù)印件

4.擬設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)的《名稱預(yù)先核準準通知書》，企業(yè)在提交申請時應(yīng)提供《名稱預(yù)先核準通知書》原件，同時附復(fù)印件2份

5.食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖和生產(chǎn)加工各功能區(qū)間布局平面圖

6.食品生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施清單

7.食品生產(chǎn)工藝流程圖和設(shè)備布局圖

8.食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員名單

9.食品安全管理規(guī)章制度文本提供1份(市局留存)

10.產(chǎn)品執(zhí)行的食品安全標準;執(zhí)行企業(yè)標準的，須提供經(jīng)衛(wèi)生行政部門備案的企業(yè)標準

11.主要設(shè)備、廠房照片

12.已獲得HACCP認證書、出口食品衛(wèi)生注冊(登記)證的，提供證書復(fù)印件3份等

三、申請食品經(jīng)營許可證有什么流程

1、提交一套和注冊營業(yè)執(zhí)照相同的資料；

2、辦理健康證（至少辦理法定代表人一個人的），指定醫(yī)院體檢，體檢收費70元，需要抽血，X光。體檢完成后五個工作日到區(qū)疾控中心取證；

3、到指定培訓(xùn)學(xué)校參加食品安全培訓(xùn)（實際情況不培訓(xùn)只交費270元），交費后獲取收據(jù)一張。

4、帶齊前三項的資料、健康證、繳費收據(jù)再加一張經(jīng)營場所的平面布局圖到食藥監(jiān)局，填寫一張登記申請書（從事網(wǎng)絡(luò)銷售的需要提交店鋪截圖和網(wǎng)絡(luò)），然后回家等待。大概10天到20天，食藥監(jiān)局會派人上門現(xiàn)場勘查。勘查通過后一周之內(nèi)可以拿到食品經(jīng)營許可證。

四、申請食品經(jīng)營許可證多少費用

代辦食品經(jīng)營許可證的收費標準：一般收費1千-2千元，在當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門辦理。

五、辦理食品經(jīng)營許可證要幾天

正常辦理食品經(jīng)營許可證從部門受理到下發(fā)證件需要20個工作日，但如果你的材料準備齊全，熟悉流程，10個工作日內(nèi)就可以辦理成功

上面內(nèi)容是作者整理的關(guān)于小吃食品經(jīng)營許可證范圍的有關(guān)知識，可能很多初創(chuàng)者會疑惑，為什么朋友的公司需要辦理食品經(jīng)營許可證，我沒有辦理會不會影響業(yè)務(wù)？辦理食品經(jīng)營許可證程序有申請、行政機關(guān)受理、審查、聽證、決定等。