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浦口食品流通許可證在哪換

好順佳集團(tuán)
2023-05-17 09:20:34
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內(nèi)容摘要：經(jīng)營許可證一般分為前置許可和后置許可，前置和后置一般以企業(yè)是否成立為劃分線。下面作者將帶伙伴們?cè)敿?xì)了解浦口食品...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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經(jīng)營許可證一般分為前置許可和后置許可，前置和后置一般以企業(yè)是否成立為劃分線。下面作者將帶伙伴們?cè)敿?xì)了解浦口食品流通許可證在哪換的知識(shí)，但愿本篇文章能給各位帶來幫助。

浦口食品流通許可證在哪換

一、簡述申請(qǐng)食品流通許可證的條件

1、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營場所。

(1)經(jīng)營場所與有毒物質(zhì)(農(nóng)藥、化合物、氣體等)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場所保持安全距離，處于廢水、廢氣、有機(jī)廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外;

(2)環(huán)境整潔，衛(wèi)生狀況良好，有良好的通風(fēng)、采光、照明;

(3)地面、墻面、頂面應(yīng)采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗材料鋪砌或涂覆，下水道出口應(yīng)閉合嚴(yán)密;

(4)食品經(jīng)營場所與生活區(qū)分(隔)開;

(5)有倉儲(chǔ)場所的，食品存放應(yīng)設(shè)專門區(qū)域，不得與有毒有害物品同庫存放。

2、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施。

(1)有相應(yīng)的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)施，不得用藥滅鼠;

(2)配有食品陳列或擺放設(shè)備，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求;

(3)經(jīng)營散裝食品配有洗手設(shè)備和存放垃圾的容器;大中型商場、超市設(shè)置更衣間，并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。銷售散裝熟食須配備“防蠅、防塵、防鼠”并具有加熱或冷藏功能的密閉立體售賣熟食柜，設(shè)可開合的取物窗(門)，配備專用工用具及容器夾取及售賣;散裝酒精飲料應(yīng)以密閉容器盛裝并有專用分裝器具。

3、有食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員，有保證食品安全的規(guī)章制度。

食品安全管理人員是指食品經(jīng)營單位內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人，必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗;食品安全專業(yè)技術(shù)人員是指食品經(jīng)營單位根據(jù)經(jīng)營需要自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)或食品安全檢查等工作的負(fù)責(zé)人員。

食品經(jīng)營企業(yè)還應(yīng)有保證食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下內(nèi)容：

(1)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度;

(2)庫房管理制度;

(3)食品衛(wèi)生保障制度;

(4)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康檢查制度。

4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

(1)食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放;生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應(yīng)有不小于5米的物理隔離;

(2)散裝食品應(yīng)有明顯的區(qū)域或隔離措施，接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求;銷售散裝熟食、酒精飲料應(yīng)有專用操作區(qū)域。

(3)食品不能與有毒有害物質(zhì)(農(nóng)藥、化學(xué)危險(xiǎn)品等)同店經(jīng)營。

(4)經(jīng)營預(yù)包裝食品復(fù)熱的，必須有現(xiàn)場拆包復(fù)熱的專用操作區(qū)域，并設(shè)置使消費(fèi)者無法接觸復(fù)熱食品的宜高于1.5米的物理隔離設(shè)施。

(5)經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉、預(yù)包裝食品復(fù)熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項(xiàng)目的，應(yīng)在經(jīng)營場所建立公示牌，如實(shí)公示所經(jīng)銷食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式。

5、法律法規(guī)規(guī)章對(duì)經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉有其他特殊規(guī)定的，應(yīng)符合其規(guī)定。

二、辦理食品流通許可證的材料

1.食品流通許可申請(qǐng)書;

2.名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書或者新版營業(yè)執(zhí)照 (原件和復(fù)印件);

3.公司經(jīng)營場所使用證明(經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)適合于食品銷售經(jīng)營);

4.公司法人以及食品安全管理人員(專業(yè)技術(shù)人員)的任命書/聘用合同,以及身份證明 (原件和復(fù)印件);如果經(jīng)營負(fù)責(zé)人不是法人的,就需要股東會(huì)任命決議.

5.與食品銷售經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備和工具的清單(清單包拓設(shè)備名稱,型號(hào)以及數(shù)量);

6.與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間布局以及操作流程的文件. 包括供貨銷售流程文件(含經(jīng)營模式和流程圖),經(jīng)營場所的空間平面圖(標(biāo)明面積/用途/設(shè)備設(shè)施位置等);

7.食品安全管理制度,包括進(jìn)貨檢驗(yàn)制度、進(jìn)貨查驗(yàn)紀(jì)錄制度、從業(yè)人員健康檢查制度、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)退市制度、食品檢查/存放/運(yùn)輸制度等;

8.國家工商局要求的其它材料.

三、申請(qǐng)食品流通許可證基本流程

第一步：咨詢后領(lǐng)取并填寫《食品流通許可申請(qǐng)書》，同時(shí)準(zhǔn)備相關(guān)材料；