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2023-05-18 11:46:18
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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經(jīng)營許可證是法律規(guī)定的某些行業(yè)必須經(jīng)過許可由主管部門辦理許可經(jīng)營的證明，如食品經(jīng)營許可證等。提出申請之后，由行政許可機(jī)關(guān)對此進(jìn)行審查，如果提交的材料是符合條件的情況之下，就會作出行政許可的決定。下面，筆者將帶大家對食品店經(jīng)營許可事項進(jìn)行具體了解！但愿本篇文章能夠幫到各位伙伴！
一、辦理食品經(jīng)營許可證要什么條件
1、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營場所。
(1)經(jīng)營場所與有毒物質(zhì)(農(nóng)藥、化合物、氣體等)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場所保持安全距離，處于廢水、廢氣、有機(jī)廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外；
(2)環(huán)境整潔，衛(wèi)生狀況良好，有良好的通風(fēng)、采光、照明;
(3)地面、墻面、頂面應(yīng)采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗材料鋪砌或涂覆，下水道出口應(yīng)閉合嚴(yán)密;
(4)食品經(jīng)營場所與生活區(qū)分(隔)開;
(5)有倉儲場所的，食品存放應(yīng)設(shè)專門區(qū)域，不得與有毒有害物品同庫存放。
2、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施。
(1)有相應(yīng)的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)施，不得用藥滅鼠;
(2)配有食品陳列或擺放設(shè)備，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求;
(3)經(jīng)營散裝食品配有洗手設(shè)備和存放垃圾的容器;大中型商場、超市設(shè)置更衣間，并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設(shè)備或設(shè)施。銷售散裝熟食須配備“防蠅、防塵、防鼠”并具有加熱或冷藏功能的密閉立體售賣熟食柜，設(shè)可開合的取物窗(門)，配備專用工用具及容器夾取及售賣;散裝酒精飲料應(yīng)以密閉容器盛裝并有專用分裝器具。
3、有食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員，有保證食品安全的規(guī)章制度。
食品安全管理人員是指食品經(jīng)營單位內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人，必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗;食品安全專業(yè)技術(shù)人員是指食品經(jīng)營單位根據(jù)經(jīng)營需要自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)或食品安全檢查等工作的負(fù)責(zé)人員。
食品經(jīng)營企業(yè)還應(yīng)有保證食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下內(nèi)容：(1)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度;
(2)庫房管理制度;
(3)食品衛(wèi)生保障制度;
(4)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)和健康檢查制度。
4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
(1)食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放;生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應(yīng)有不小于5米的物理隔離;
(2)散裝食品應(yīng)有明顯的區(qū)域或隔離措施，接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求;銷售散裝熟食、酒精飲料應(yīng)有專用操作區(qū)域。
二、申請食品經(jīng)營許可證需要的資料有哪些
1.企業(yè)營業(yè)執(zhí)照正本及影印件;
2.經(jīng)營人的身份證原件及影印件;
3.經(jīng)營人及從業(yè)者辦理健康證正本及影印件;
4.食品衛(wèi)生安全技術(shù)人員身份證件影印件及培訓(xùn)證明材料(大中型之上餐飲店、高校食堂設(shè)職業(yè)管理人員);
5.經(jīng)營地周圍環(huán)境圖、平面布局圖(工程圖紙需復(fù)印);
6.確保食品衛(wèi)生安全的管理制度;
7.日常生活生活飲水安全檢驗(yàn)報告(備用水資源或二次供水的經(jīng)營者出示);
8.安裝高效率油煙凈化器機(jī)器設(shè)備。
三、申請食品經(jīng)營許可證需要哪些步驟
1、首先帶著您的營業(yè)執(zhí)照到所屬區(qū)的工商所或者服務(wù)中心，請工作人員幫忙注冊一個賬號。
2、登錄網(wǎng)址：百度搜索“食品藥品行政審批及電子監(jiān)察平臺”
3、點(diǎn)擊“企業(yè)用戶入口”
4、登錄自己注冊的賬號，賬號就是統(tǒng)一社會信用代碼，點(diǎn)擊“食品經(jīng)營許可管理”首次在線申請
5、點(diǎn)擊左上角“添加申請”按鈕開始填寫申請信息
6、填寫完成，跟所在區(qū)工商所或者行政服務(wù)中心核實(shí)無誤后，打印申請書簽字后交給工作人員。
7、工商所老師查看經(jīng)營場所合規(guī)以后，到所屬區(qū)的工商所或者是行政服務(wù)中心打印“食品經(jīng)營許可證”
四、申請食品經(jīng)營許可證費(fèi)用要多少錢
辦理食品經(jīng)營許可證需要費(fèi)用大概2500到4500元左右。
五、申請食品經(jīng)營許可證大概需要多長時間
食品經(jīng)營許可證辦理需要20個工作日左右的時間
以上就是我們?yōu)楦魑粠淼?b>食品店經(jīng)營許可事項解答?，F(xiàn)在各位創(chuàng)業(yè)者對食品經(jīng)營許可證都理解了。辦理食品經(jīng)營許可證程序有申請、行政機(jī)關(guān)受理、審查、聽證、決定等。伙伴們在不懂的時候就可以多咨詢一下。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對1解決您的實(shí)際問題。
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