餐飲許可證自有食堂

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2023-05-20 08:55:39
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內(nèi)容摘要：辦理前置許可證需要在公司成立之前，到主管部門(mén)進(jìn)行審批，審核通過(guò)了才能注冊(cè)公司；而后置許可證則需要在公司成立之后...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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辦理前置許可證需要在公司成立之前，到主管部門(mén)進(jìn)行審批，審核通過(guò)了才能注冊(cè)公司；而后置許可證則需要在公司成立之后才能辦理。現(xiàn)在我們看看關(guān)于餐飲許可證自有食堂的事項(xiàng)，但愿此文能夠幫到大家！

餐飲許可證自有食堂

一、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證要具備什么條件

（一）周圍環(huán)境干凈整潔，距離露天垃圾場(chǎng)（場(chǎng)）、坑廁、化糞池25米以上。

（二）設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工間、切配間、烹飪間、餐具清洗消毒間、備餐間等加工作業(yè)場(chǎng)所，以及食品儲(chǔ)存、調(diào)味品等場(chǎng)所。

（三）如果準(zhǔn)備了冷盤(pán)和小吃，應(yīng)分別設(shè)置專門(mén)的操作室。生產(chǎn)鮮榨果蔬汁/果盤(pán)應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專用操作場(chǎng)所。

（四）對(duì)于餐具消毒，應(yīng)設(shè)置3個(gè)以上的專用水池進(jìn)行化學(xué)消毒（2個(gè)用于熱消毒或簡(jiǎn)單操作的飲料），并在各種水池上標(biāo)記明顯的標(biāo)志，以表明其用途。游泳池應(yīng)專用，并與其他類型的游泳池分開(kāi)。設(shè)置清潔設(shè)施，用于無(wú)菌餐具的密閉儲(chǔ)存，便于清潔。使用餐具集中消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)提供的餐具的，應(yīng)當(dāng)使用取得《消毒餐具衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)證書(shū)》的單位提供的餐具。

二、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證需要什么材料

1、餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)書(shū)。

2、預(yù)先核準(zhǔn)名稱的證明。

3、餐飲服務(wù)場(chǎng)所使用證明和設(shè)備布局、工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖。

4、提出申請(qǐng)的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者，其法定代表人或業(yè)主的身份證明復(fù)印件。

5、食品安全管理人員培訓(xùn)合格證明復(fù)印件。

6、保證食品安全的規(guī)章制度。

7、法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范性文件或省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)規(guī)定的其他材料。

三、辦理餐飲服務(wù)許可證的流程是什么

（1）經(jīng)營(yíng)業(yè)主攜帶本人身份證到當(dāng)?shù)氐墓ど檀翱谵k理名稱預(yù)先核準(zhǔn)；

（2）到當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)窗口申請(qǐng)辦理餐飲許可證，需要填寫(xiě)一個(gè)申請(qǐng)表；

（3）準(zhǔn)備相關(guān)申請(qǐng)資料；

（4）餐飲店食品安全管理員要參加食藥部門(mén)組織的安全培訓(xùn)，并獲得培訓(xùn)證；

（5）然后將申請(qǐng)表連同以上資料提交給食藥監(jiān)管部門(mén)窗口，達(dá)到國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)后發(fā)放餐飲許可證。

四、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證費(fèi)用一般多少錢(qián)

（一）收取餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場(chǎng)審評(píng)費(fèi)（換證時(shí)須重新審評(píng)），嚴(yán)格按照以下標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)：小型企業(yè)及經(jīng)營(yíng)單位（40平米以下）每個(gè)50元，中型企業(yè)及經(jīng)營(yíng)單位（40-200平米）每個(gè)100元，大型企業(yè)及經(jīng)營(yíng)單位（200-400平米及以下）每個(gè)150元，特大型企業(yè)及經(jīng)營(yíng)單位（400平米以上）每個(gè)200元。

（二）根據(jù)縣物價(jià)局培訓(xùn)班收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)核定表，收取食品從業(yè)人員培訓(xùn)費(fèi)200元/人（包含：場(chǎng)地租賃費(fèi)，生活費(fèi)，資料費(fèi)，課時(shí)費(fèi)）。在辦理《餐飲服務(wù)許可證》過(guò)程中不搭車收取培訓(xùn)費(fèi)，培訓(xùn)費(fèi)只在我局下達(dá)培訓(xùn)通知后，按實(shí)際到會(huì)人數(shù)現(xiàn)場(chǎng)收取。

（三）在《餐飲服務(wù)許可證》辦理完成后，許可證在法規(guī)股免費(fèi)打印，領(lǐng)取證件時(shí)不收取任何其他費(fèi)用。

了解餐飲許可證自有食堂這一問(wèn)題之后，辦理行政許可證程序有申請(qǐng)、行政機(jī)關(guān)受理、審查、聽(tīng)證、決定等。很多業(yè)務(wù)是需要相關(guān)的行業(yè)資質(zhì)的，比如經(jīng)營(yíng)許可證，資格證書(shū)備案等，需要有許可才能合法經(jīng)營(yíng)。