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2023-05-22 09:06:52
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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并不是所有的公司都需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的,哪些企業(yè)需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證呢?那如何申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證書(shū),本篇文章供你參考!
一、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證要什么條件
1、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地應(yīng)當(dāng)離污染源(倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛(wèi)生的場(chǎng)所)10米以上;
2、經(jīng)營(yíng)干點(diǎn)、濕點(diǎn)的場(chǎng)地面積應(yīng)分別不小于8、15平方米;經(jīng)營(yíng)飯菜的面積建議在50平方米以上;兼營(yíng)其他品種的,其場(chǎng)地面積需要另增;
3、飲食業(yè)按照經(jīng)營(yíng)面積或就餐座位數(shù)分為大、中、小三類(lèi)型。大型餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)面積1000平方米以上或座位數(shù)為500座以上
4、廚房(包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調(diào)場(chǎng)所)與餐廳的面積之比不小于1:2,烹調(diào)場(chǎng)所凈高度不低于2.5米
5、餐飲具及工用具清洗必須設(shè)立專(zhuān)用水池;有專(zhuān)用密閉的保潔柜;供顧客可重復(fù)使用的毛巾應(yīng)有專(zhuān)用清潔消毒池和專(zhuān)用保潔柜;大中型飯店必須采用洗碗機(jī),小型飯店采用相應(yīng)的專(zhuān)用設(shè)備;餐飲具必須采用物理方法消毒
6、熟食專(zhuān)間應(yīng)設(shè)置更衣及洗手消毒設(shè)施,配備專(zhuān)用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調(diào)、流動(dòng)水源、食品冷藏設(shè)施及工工具清洗消毒設(shè)施,專(zhuān)間的溫度應(yīng)低于25度;小型飯店的熟食專(zhuān)間面積不應(yīng)小于5平方米,中型的面積不應(yīng)小于15平方米,大型的面積不應(yīng)小于30平方米并設(shè)2次更衣室。
7、必須設(shè)置衛(wèi)生間及洗手設(shè)施。小型飯店設(shè)1個(gè)以上專(zhuān)用洗手設(shè)施,中型的設(shè)3個(gè)以上專(zhuān)用洗手設(shè)施,大型的設(shè)6個(gè)以上專(zhuān)用洗手設(shè)施
8、設(shè)有與經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所相對(duì)應(yīng)的倉(cāng)庫(kù),倉(cāng)庫(kù)必須通風(fēng)、并設(shè)有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的設(shè)施;
9、經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)審核基本符合上述衛(wèi)生要求。
二、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要準(zhǔn)備的資料
1.食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū);
2.營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;
3.法定代表人(負(fù)責(zé)人)和食品安全管理人員的名冊(cè)、身份證明復(fù)印件。申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件;
4.與食品銷(xiāo)售相適應(yīng)的設(shè)施設(shè)備清單及布局示意圖;
5.從業(yè)人員健康管理、食品安全自查、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等保證食品安全的規(guī)章制度;
6.申請(qǐng)銷(xiāo)售直接入口散裝食品的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交接觸食品的從業(yè)人員的健康證明復(fù)印件;
7.申請(qǐng)銷(xiāo)售散裝熟食的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議(合同),提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件;
8.申請(qǐng)利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料;
9.在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所外設(shè)置倉(cāng)庫(kù)的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交倉(cāng)庫(kù)地址等相關(guān)情況的說(shuō)明;
10.法律法規(guī)要求提交的其他材料。
三、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證流程有什么
(一)申請(qǐng) :
1、經(jīng)營(yíng)者填寫(xiě)申請(qǐng)書(shū),到各許可受理窗口遞交下列有關(guān)材料:經(jīng)營(yíng)者本人持身份證到當(dāng)?shù)毓ど滩块T(mén)審核一個(gè)名稱(chēng),工商部門(mén)審核通過(guò)后,出具名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)
2、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用:確定一個(gè)固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,和房東簽訂租房協(xié)議(自有住房提供房產(chǎn)證),留下房產(chǎn)證的復(fù)印件
3、負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證復(fù)印件(負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員都是經(jīng)營(yíng)者本人,大型企業(yè)可以分開(kāi)設(shè)置)
4、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單
5、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局圖
6、食品經(jīng)營(yíng)者承諾書(shū)、食品安全管理制度。
(二)受理:各區(qū)局市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)申請(qǐng)資料進(jìn)行形式審查,對(duì)符合要求的出具受理決定書(shū)。受理人員負(fù)責(zé)接收申請(qǐng)人提出的許可證申請(qǐng),對(duì)申請(qǐng)材料是否齊全、是否符合法定形式進(jìn)行審查,簽署受理意見(jiàn)。予以受理的,在申請(qǐng)人提交的申請(qǐng)書(shū)“審查意見(jiàn)”一欄簽署“經(jīng)審查,申請(qǐng)人提交材料齊全、符合法定形式,且申請(qǐng)條件符合食品安全法第二十七條第壹項(xiàng)至第四項(xiàng)以及食品流通許可證管理辦法的要求。建議準(zhǔn)予許可”。不予受理的,應(yīng)當(dāng)參照予以受理的相關(guān)用語(yǔ)反向簽署意見(jiàn),并說(shuō)明理由,告知訴權(quán)。
(三)審核:受理后,各區(qū)局市場(chǎng)監(jiān)督管理局指派人員按《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、《食品流通許可管理辦法》等要求進(jìn)行資料和現(xiàn)場(chǎng)審核。審核人對(duì)提交申請(qǐng)的許可事項(xiàng)進(jìn)行復(fù)審,審查合格后,按照管轄原則指派現(xiàn)場(chǎng)核查機(jī)關(guān)或人員,現(xiàn)場(chǎng)核查人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,填寫(xiě)現(xiàn)場(chǎng)核查登記表并簽署核查意見(jiàn)。受理人員和審核人不得為同一人。
(四)核準(zhǔn):各區(qū)局市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)審核結(jié)果作出準(zhǔn)予(或不予)行政許可的審批決定。核準(zhǔn)人對(duì)提交核準(zhǔn)的全部許可資料進(jìn)行審核,簽署核準(zhǔn)意見(jiàn)。決定準(zhǔn)予許可的,在申請(qǐng)人提交的申請(qǐng)書(shū)核準(zhǔn)意見(jiàn)一欄簽署經(jīng)審查,申請(qǐng)人提交材料齊全、符合法定形式,且申請(qǐng)條件符合食品安全法第二十七條第壹項(xiàng)至第四項(xiàng)以及食品流通許可證管理辦法的要求。同意準(zhǔn)予許可。 決定不準(zhǔn)予許可的,應(yīng)當(dāng)參照準(zhǔn)予的相關(guān)用語(yǔ)反向簽署意見(jiàn),并說(shuō)明理由,告知訴權(quán)。審核人和核準(zhǔn)人可為同一人。
四、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證大概多少錢(qián)
目前申辦《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的代辦價(jià)格一般為1500-3000元
五、辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證多久能成功
一般情況下,食品經(jīng)營(yíng)許可證在20個(gè)工作日內(nèi)可以辦下來(lái)。
了解如何申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證書(shū)這一問(wèn)題之后,現(xiàn)在各位伙伴對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可證都有一定了解了。行政許可證一般是指行政機(jī)關(guān)作出準(zhǔn)予行政許可的決定,需要頒發(fā)的行政許可證件。公司有需要一定要辦理許可證,沒(méi)有經(jīng)營(yíng)許可證屬于非法經(jīng)營(yíng)會(huì)被罰款,嚴(yán)重的話(huà)不僅會(huì)沒(méi)收財(cái)產(chǎn)還會(huì)被判刑。
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