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超市需要辦理食品流通許可

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    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2023-05-22 09:11:00

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內(nèi)容摘要:可能很多初創(chuàng)者會疑惑,為什么朋友的公司需要辦理食品流通許可證,我沒有辦理會不會影響業(yè)務?公司有需要一定要辦理許...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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可能很多初創(chuàng)者會疑惑,為什么朋友的公司需要辦理食品流通許可證,我沒有辦理會不會影響業(yè)務?公司有需要一定要辦理許可證,沒有經(jīng)營許可證屬于非法經(jīng)營會被罰款,嚴重的話不僅會沒收財產(chǎn)還會被判刑。申請辦理食品流通許可證一般是由專門的行政機關進行審核,對材料的真實性,合法性做出審核,在通過后才能夠頒發(fā)相應的行政許可。大家想了解超市需要辦理食品流通許可,希望本文能幫助到各位創(chuàng)業(yè)者。

超市需要辦理食品流通許可

一、辦理食品流通許可證需要滿足什么條件

1、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營場所。

(1)經(jīng)營場所與有毒物質(zhì)(農(nóng)藥、化合物、氣體等)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場所保持安全距離,處于廢水、廢氣、有機廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外;

(2)環(huán)境整潔,衛(wèi)生狀況良好,有良好的通風、采光、照明;

(3)地面、墻面、頂面應采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗材料鋪砌或涂覆,下水道出口應閉合嚴密;

(4)食品經(jīng)營場所與生活區(qū)分(隔)開;

(5)有倉儲場所的,食品存放應設專門區(qū)域,不得與有毒有害物品同庫存放。

2、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的設備或者設施。

(1)有相應的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設施,不得用藥滅鼠;

(2)配有食品陳列或擺放設備,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求;

(3)經(jīng)營散裝食品配有洗手設備和存放垃圾的容器;大中型商場、超市設置更衣間,并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設備或者設施。銷售散裝熟食須配備“防蠅、防塵、防鼠”并具有加熱或冷藏功能的密閉立體售賣熟食柜,設可開合的取物窗(門),配備專用工用具及容器夾取及售賣;散裝酒精飲料應以密閉容器盛裝并有專用分裝器具。

3、有食品安全管理人員、專業(yè)技術人員,有保證食品安全的規(guī)章制度。

食品安全管理人員是指食品經(jīng)營單位內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負責人,必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗;食品安全專業(yè)技術人員是指食品經(jīng)營單位根據(jù)經(jīng)營需要自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗或食品安全檢查等工作的負責人員。

食品經(jīng)營企業(yè)還應有保證食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下內(nèi)容:

(1)進貨查驗及記錄制度;

(2)庫房管理制度;

(3)食品衛(wèi)生保障制度;

(4)從業(yè)人員食品安全知識培訓和健康檢查制度。

4、具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

(1)食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放;生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應有不小于5米的物理隔離;

(2)散裝食品應有明顯的區(qū)域或隔離措施,接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求;銷售散裝熟食、酒精飲料應有專用操作區(qū)域。

(3)食品不能與有毒有害物質(zhì)(農(nóng)藥、化學危險品等)同店經(jīng)營。

(4)經(jīng)營預包裝食品復熱的,必須有現(xiàn)場拆包復熱的專用操作區(qū)域,并設置使消費者無法接觸復熱食品的宜高于1.5米的物理隔離設施。

(5)經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉、預包裝食品復熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項目的,應在經(jīng)營場所建立公示牌,如實公示所經(jīng)銷食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式。

5、法律法規(guī)規(guī)章對經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉有其他特殊規(guī)定的,應符合其規(guī)定。

二、申請食品流通許可證詳細資料

1、《食品流通許可申請書》;

2、《名稱預先核準通知書》或營業(yè)執(zhí)照復印件;

3、與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營場所使用證明以及經(jīng)營場所的具體方位圖;

(1)經(jīng)營場所使用證明與登記注冊要求一致,申請人提交一份填寫好的包含《住所(經(jīng)營場所)登記表》的《登記申請書》及其他登記時要求提交的證明材料即可。

(2)農(nóng)村地址沒有門牌號的,應當提交方位圖示。

(3)多家企業(yè)使用同一門牌號的經(jīng)營場所的,申請人還應當提交以建筑物為平面圖的地址分割方位圖示。

4、負責人及食品安全管理人員的身份證明;有食品安全技術人員的,還需提供技術人員身份證明;

5、與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營設備、工具清單;

6、與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營設施空間平面布局圖和操作流程的文件;

7、食品安全管理制度文本;

8、委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明(申請人委托他人提出申請時提交);

三、申請食品流通許可證一般的流程

1、先在網(wǎng)上登記

2、提交資料

3、現(xiàn)場核查

4、食品藥品監(jiān)督管理局審核材料

5、領取食品經(jīng)營許可證

四、辦理食品流通許可證下來要多少錢

目前的行情費用要幾千塊左右申請經(jīng)營者向許可機關提出食品流通許可申請,應按照《食品流通許可證管理辦法》的要求遞交相關資料。

以上這些就是超市需要辦理食品流通許可的相關知識點。相信現(xiàn)在各位對食品流通許可證都有一定理解了。許可證是指有關行政許可機關根據(jù)行政相對人的申請依法發(fā)放的批準書,以許可證的名義出現(xiàn)。經(jīng)營許可證是法律規(guī)定的某些行業(yè)必須經(jīng)過許可由主管部門辦理許可經(jīng)營的證明,如煙草專賣許可證、藥品經(jīng)營許可證、危險化學品經(jīng)營許可證等。倘若各位伙伴對食品流通許可證遇到其他疑慮的,歡迎來和好順佳咨詢。

提示 辦理資質(zhì)許可,所屬行業(yè)不同,詳情會有所差異,為了精準快速的解決您的問題,建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況,1對1解決您的實際問題。
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