餐飲衛(wèi)生許可需要什么資料

好順佳集團
2023-05-22 09:11:54
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內(nèi)容摘要：并不是所有的公司都需要辦理許可證的，哪些企業(yè)需要辦理許可證呢？申請辦理餐飲服務許可證一般是由專門的行政機關進行...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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并不是所有的公司都需要辦理許可證的，哪些企業(yè)需要辦理許可證呢？申請辦理餐飲服務許可證一般是由專門的行政機關進行審核，對材料的真實性，合法性做出審核，在通過后才能夠頒發(fā)相應的行政許可。下面就和編輯一起來看看餐飲衛(wèi)生許可需要什么資料的資料吧。但愿本篇文章對你有所幫助。

餐飲衛(wèi)生許可需要什么資料

一、辦理餐飲服務許可證需要什么條件嗎

(一)周圍環(huán)境整潔，距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。

(二)設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所，以及食品貯存、更衣等場所。

(三)若進行涼菜配制、點心制作，應分別設置相應操作專間。制作現(xiàn)榨果蔬汁/水果拼盤的，應設置相應的專用操作場所。

(四)餐具消毒若化學消毒應設3個以上專用水池(熱力消毒或單純經(jīng)營飲品可設2個)，各類水池應以明顯標識標明其用途。水池應專用，與其他各類水池分開。設專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務機構提供的餐具，應使用取得《消毒餐具衛(wèi)生達標證書》單位提供的餐具。

(五)專間內(nèi)設符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求的空調(diào)、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設專用冷藏設施。專間入口處設置洗手、消毒、更衣設施，相關設施符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。

(六)與餐飲服務經(jīng)營者的業(yè)態(tài)和規(guī)模相關的其他條件。

二、辦理餐飲服務許可證需要什么資料呢

（一）提前審核的名稱證明。

（二）申請餐飲服務許可證的老板，需提供業(yè)主或者法定代表人的身份證復印件。

（三）餐飲服務許可證可申請書。

（四）提供餐廳場所使用證明和衛(wèi)生設施，等詳細示意圖。

（五）還需要一份食品安全管理人員培訓合格證或者培訓合格證復印件進行證明。

（六）法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件或省級食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料。

（七）熟記食品安全的規(guī)整制度。

三、申請餐飲服務許可證什么流程

1、經(jīng)營業(yè)主攜帶本人身份證到當?shù)氐墓ど檀翱谵k理“名稱預先核準”，就是給自己的餐飲店登記一個法定名字。