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2023-05-24 09:15:56
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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申請(qǐng)食品流通許可證前申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)在事先將材料準(zhǔn)備齊全。首先,申請(qǐng)人提出申請(qǐng),其次,對(duì)于法律、法規(guī)規(guī)定有申請(qǐng)期限的許可,申請(qǐng)應(yīng)當(dāng)在法定期限內(nèi)提出。接下來編輯就給創(chuàng)業(yè)者普及下上海虹橋食品流通許可證的介紹,但愿此文對(duì)你有所幫助。
一、申請(qǐng)食品流通許可證需要什么條件
1、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營場(chǎng)所。
(1)經(jīng)營場(chǎng)所與有毒物質(zhì)(農(nóng)藥、化合物、氣體等)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場(chǎng)所保持安全距離,處于廢水、廢氣、有機(jī)廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外;
(2)環(huán)境整潔,衛(wèi)生狀況良好,有良好的通風(fēng)、采光、照明;
(3)地面、墻面、頂面應(yīng)采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗材料鋪砌或涂覆,下水道出口應(yīng)閉合嚴(yán)密;
(4)食品經(jīng)營場(chǎng)所與生活區(qū)分(隔)開;
(5)有倉儲(chǔ)場(chǎng)所的,食品存放應(yīng)設(shè)專門區(qū)域,不得與有毒有害物品同庫存放。
2、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施。
(1)有相應(yīng)的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)施,不得用藥滅鼠;
(2)配有食品陳列或擺放設(shè)備,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求;
(3)經(jīng)營散裝食品配有洗手設(shè)備和存放垃圾的容器;大中型商場(chǎng)、超市設(shè)置更衣間,并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。銷售散裝熟食須配備“防蠅、防塵、防鼠”并具有加熱或冷藏功能的密閉立體售賣熟食柜,設(shè)可開合的取物窗(門),配備專用工用具及容器夾取及售賣;散裝酒精飲料應(yīng)以密閉容器盛裝并有專用分裝器具。
3、有食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員,有保證食品安全的規(guī)章制度。
食品安全管理人員是指食品經(jīng)營單位內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人,必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗;食品安全專業(yè)技術(shù)人員是指食品經(jīng)營單位根據(jù)經(jīng)營需要自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)或食品安全檢查等工作的負(fù)責(zé)人員。
食品經(jīng)營企業(yè)還應(yīng)有保證食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下內(nèi)容:
(1)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度;
(2)庫房管理制度;
(3)食品衛(wèi)生保障制度;
(4)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康檢查制度。
4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(1)食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放;生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應(yīng)有不小于5米的物理隔離;
(2)散裝食品應(yīng)有明顯的區(qū)域或隔離措施,接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求;銷售散裝熟食、酒精飲料應(yīng)有專用操作區(qū)域。
(3)食品不能與有毒有害物質(zhì)(農(nóng)藥、化學(xué)危險(xiǎn)品等)同店經(jīng)營。
(4)經(jīng)營預(yù)包裝食品復(fù)熱的,必須有現(xiàn)場(chǎng)拆包復(fù)熱的專用操作區(qū)域,并設(shè)置使消費(fèi)者無法接觸復(fù)熱食品的宜高于1.5米的物理隔離設(shè)施。
(5)經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉、預(yù)包裝食品復(fù)熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項(xiàng)目的,應(yīng)在經(jīng)營場(chǎng)所建立公示牌,如實(shí)公示所經(jīng)銷食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式。
5、法律法規(guī)規(guī)章對(duì)經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉有其他特殊規(guī)定的,應(yīng)符合其規(guī)定。
二、申請(qǐng)食品流通許可證需要什么資料呢
(一)申請(qǐng)書;
(二)法定代表人(或負(fù)責(zé)人、業(yè)主)相關(guān)證明、委托代理人資格證明等資料;
(三)食品經(jīng)營活動(dòng)的場(chǎng)所和設(shè)備布局、生產(chǎn)工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖;
(四)新建、改建、擴(kuò)建工程的預(yù)防性衛(wèi)生審核材料;
(五)承諾書;
(六)經(jīng)營場(chǎng)所場(chǎng)地合法使用的有關(guān)證明;
(七)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定或市食品藥品監(jiān)督管理局要求提供的其他資料。
申請(qǐng)?zhí)囟ǚN類食品生產(chǎn)或現(xiàn)制現(xiàn)售的,還應(yīng)當(dāng)提供下列資料:
(1)產(chǎn)品原料配方;
(2)產(chǎn)品包裝形式;
(3)產(chǎn)品工藝流程;
(4)標(biāo)簽、說明書樣張;
(5)生產(chǎn)加工設(shè)備設(shè)施資料;
(6)產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
(7)委托生產(chǎn)加工產(chǎn)品的委托合同復(fù)印件。申請(qǐng)生產(chǎn)食品等需國家食品藥品監(jiān)督管理局或國家有關(guān)部門批準(zhǔn)的食品的,除本條前二款外,還應(yīng)當(dāng)提供相應(yīng)的產(chǎn)品批準(zhǔn)證明
三、辦理食品流通許可證流程是怎樣
1、申請(qǐng),經(jīng)營者填寫申請(qǐng)書;
2、受理,各區(qū)局市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)申請(qǐng)資料進(jìn)行形式審查,對(duì)符合要求的出具受理決定書;
3、審核,進(jìn)行資料和現(xiàn)場(chǎng)審核;
4、核準(zhǔn),核準(zhǔn)人對(duì)提交核準(zhǔn)的全部許可資料進(jìn)行審核,簽署核準(zhǔn)意見;
5、發(fā)證。
四、申請(qǐng)食品流通許可證有哪些費(fèi)用
辦理食品流通許可證證費(fèi)用主要有三部分構(gòu)成:
(一)行政費(fèi)用;
(二)檢驗(yàn)費(fèi)用;
(三)咨詢服務(wù)費(fèi)用;
其中第一項(xiàng)辦理食品流通許可證工商部門是不收取行政費(fèi)用,費(fèi)用主要支出在第二項(xiàng)跟第三項(xiàng),檢驗(yàn)費(fèi)用是有各省自行定價(jià)執(zhí)行。第三項(xiàng)咨詢服務(wù)費(fèi)用:按咨詢機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,一般為1.5-1.8萬元。包括企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案咨詢費(fèi)用。
綜合以上這些所說的上海虹橋食品流通許可證,很多人對(duì)什么是行政許可證,什么是行政許可這個(gè)問題還不太了解,經(jīng)營許可證是法律規(guī)定的某些行業(yè)必須經(jīng)過許可由主管部門辦理許可經(jīng)營的證明,如煙草專賣許可證、藥品經(jīng)營許可證、危險(xiǎn)化學(xué)品經(jīng)營許可證等。若各位創(chuàng)業(yè)者不懂可以向我們的客服人員提問咨詢。
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