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2023-05-25 11:20:08
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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可能很多初創(chuàng)者會(huì)疑惑,為什么朋友的公司需要辦理食品流通許可證,我沒有辦理會(huì)不會(huì)影響業(yè)務(wù)?申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)在事先將材料準(zhǔn)備齊全。提出申請(qǐng)之后,由行政許可機(jī)關(guān)對(duì)此進(jìn)行審查,如果提交的材料是符合條件的情況之下,就會(huì)作出行政許可的決定。下面,本篇文章將帶伙伴們對(duì)湖南省食品流通許可證辦理進(jìn)行具體了解!希望本文對(duì)大家有所幫助。
一、辦理食品流通許可證必備要求
1、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
(1)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒物質(zhì)(農(nóng)藥、化合物、氣體等)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場(chǎng)所保持安全距離,處于廢水、廢氣、有機(jī)廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外;
(2)環(huán)境整潔,衛(wèi)生狀況良好,有良好的通風(fēng)、采光、照明;
(3)地面、墻面、頂面應(yīng)采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗材料鋪砌或涂覆,下水道出口應(yīng)閉合嚴(yán)密;
(4)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與生活區(qū)分(隔)開;
(5)有倉儲(chǔ)場(chǎng)所的,食品存放應(yīng)設(shè)專門區(qū)域,不得與有毒有害物品同庫存放。
2、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施。
(1)有相應(yīng)的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)施,不得用藥滅鼠;
(2)配有食品陳列或擺放設(shè)備,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求;
(3)經(jīng)營(yíng)散裝食品配有洗手設(shè)備和存放垃圾的容器;大中型商場(chǎng)、超市設(shè)置更衣間,并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。銷售散裝熟食須配備“防蠅、防塵、防鼠”并具有加熱或冷藏功能的密閉立體售賣熟食柜,設(shè)可開合的取物窗(門),配備專用工用具及容器夾取及售賣;散裝酒精飲料應(yīng)以密閉容器盛裝并有專用分裝器具。
3、有食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員,有保證食品安全的規(guī)章制度。
食品安全管理人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人,必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗;食品安全專業(yè)技術(shù)人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)或食品安全檢查等工作的負(fù)責(zé)人員。
食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)還應(yīng)有保證食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下內(nèi)容:
(1)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度;
(2)庫房管理制度;
(3)食品衛(wèi)生保障制度;
(4)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康檢查制度。
4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(1)食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放;生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應(yīng)有不小于5米的物理隔離;
(2)散裝食品應(yīng)有明顯的區(qū)域或隔離措施,接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求;銷售散裝熟食、酒精飲料應(yīng)有專用操作區(qū)域。
(3)食品不能與有毒有害物質(zhì)(農(nóng)藥、化學(xué)危險(xiǎn)品等)同店經(jīng)營(yíng)。
(4)經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品復(fù)熱的,必須有現(xiàn)場(chǎng)拆包復(fù)熱的專用操作區(qū)域,并設(shè)置使消費(fèi)者無法接觸復(fù)熱食品的宜高于1.5米的物理隔離設(shè)施。
(5)經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉、預(yù)包裝食品復(fù)熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項(xiàng)目的,應(yīng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所建立公示牌,如實(shí)公示所經(jīng)銷食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式。
5、法律法規(guī)規(guī)章對(duì)經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉有其他特殊規(guī)定的,應(yīng)符合其規(guī)定。
二、申請(qǐng)食品流通許可證的資料
(一)申請(qǐng)書;
(二)法定代表人(或負(fù)責(zé)人、業(yè)主)相關(guān)證明、委托代理人資格證明等資料;
(三)食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的場(chǎng)所和設(shè)備布局、生產(chǎn)工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖;
(四)新建、改建、擴(kuò)建工程的預(yù)防性衛(wèi)生審核材料;
(五)承諾書;
(六)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所場(chǎng)地合法使用的有關(guān)證明;
(七)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定或市食品藥品監(jiān)督管理局要求提供的其他資料。
申請(qǐng)?zhí)囟ǚN類食品生產(chǎn)或現(xiàn)制現(xiàn)售的,還應(yīng)當(dāng)提供下列資料:
(1)產(chǎn)品原料配方;
(2)產(chǎn)品包裝形式;
(3)產(chǎn)品工藝流程;
(4)標(biāo)簽、說明書樣張;
(5)生產(chǎn)加工設(shè)備設(shè)施資料;
(6)產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
(7)委托生產(chǎn)加工產(chǎn)品的委托合同復(fù)印件。申請(qǐng)生產(chǎn)食品等需國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局或國(guó)家有關(guān)部門批準(zhǔn)的食品的,除本條前二款外,還應(yīng)當(dāng)提供相應(yīng)的產(chǎn)品批準(zhǔn)證明
三、辦理食品流通許可證的步驟和流程
1、申請(qǐng):申報(bào)人向所在區(qū)局窗口報(bào)送申請(qǐng)材料。
2、區(qū)局審核:材料齊全、符合法定形式,或申辦人按要求提交全部補(bǔ)正材料的,區(qū)局發(fā)給申辦人《受理通知書》。
3、審核工作人員現(xiàn)場(chǎng)檢查。
4、區(qū)局審批。
5、區(qū)局審批大廳發(fā)放許可證。
四、申請(qǐng)食品流通許可證費(fèi)用
辦理費(fèi)用代辦機(jī)構(gòu)不同,收費(fèi)也是千差萬別,一般收費(fèi)在2000—3000屬于正常范圍,當(dāng)然,如果公司自身的條件不夠,或是辦理的地址比較偏僻,收費(fèi)上可能還會(huì)存在一定的浮動(dòng)
以上這些就是對(duì)湖南省食品流通許可證辦理詳細(xì)概述了,想必各位伙伴對(duì)食品流通許可證都知道了。辦理行政許可證程序有申請(qǐng)、行政機(jī)關(guān)受理、審查、聽證、決定等。
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