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2023-05-25 11:22:32
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食品流通許可證，想必大家都聽說過，實際上食品流通許可證在生活中應用非常廣泛，關于行政許可，其中行政許可程度我國法律也有具體的規(guī)定，好順佳在此整理了食品流通許可證主體，但愿此文對各位伙伴有所幫助。
一、申請食品流通許可證要求是哪些
1、具有與經營的食品品種、數量相適應的經營場所。
(1)經營場所與有毒物質(農藥、化合物、氣體等)的生產或產生作用的場所保持安全距離，處于廢水、廢氣、有機廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外;
(2)環(huán)境整潔，衛(wèi)生狀況良好，有良好的通風、采光、照明;
(3)地面、墻面、頂面應采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗材料鋪砌或涂覆，下水道出口應閉合嚴密;
(4)食品經營場所與生活區(qū)分(隔)開;
(5)有倉儲場所的，食品存放應設專門區(qū)域，不得與有毒有害物品同庫存放。
2、具有與經營的食品品種、數量相適應的設備或者設施。
(1)有相應的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設施，不得用藥滅鼠;
(2)配有食品陳列或擺放設備，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求;
(3)經營散裝食品配有洗手設備和存放垃圾的容器;大中型商場、超市設置更衣間，并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設備或者設施。銷售散裝熟食須配備“防蠅、防塵、防鼠”并具有加熱或冷藏功能的密閉立體售賣熟食柜，設可開合的取物窗(門)，配備專用工用具及容器夾取及售賣;散裝酒精飲料應以密閉容器盛裝并有專用分裝器具。
3、有食品安全管理人員、專業(yè)技術人員，有保證食品安全的規(guī)章制度。
食品安全管理人員是指食品經營單位內部專職或兼職的食品質量安全負責人，必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗;食品安全專業(yè)技術人員是指食品經營單位根據經營需要自行確定的從事食品質量檢驗或食品安全檢查等工作的負責人員。
食品經營企業(yè)還應有保證食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下內容：
(1)進貨查驗及記錄制度;
(2)庫房管理制度;
(3)食品衛(wèi)生保障制度;
(4)從業(yè)人員食品安全知識培訓和健康檢查制度。
4、具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
(1)食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放;生鮮畜禽、水產品與散裝直接入口食品應有不小于5米的物理隔離;
(2)散裝食品應有明顯的區(qū)域或隔離措施，接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求;銷售散裝熟食、酒精飲料應有專用操作區(qū)域。
(3)食品不能與有毒有害物質(農藥、化學危險品等)同店經營。
(4)經營預包裝食品復熱的，必須有現場拆包復熱的專用操作區(qū)域，并設置使消費者無法接觸復熱食品的宜高于1.5米的物理隔離設施。
(5)經營嬰幼兒配方乳粉、預包裝食品復熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項目的，應在經營場所建立公示牌，如實公示所經銷食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式。
5、法律法規(guī)規(guī)章對經營嬰幼兒配方乳粉有其他特殊規(guī)定的，應符合其規(guī)定。
二、申請食品流通許可證需要準備那些資料
1、《食品流通許可申請書》;
2、《名稱預先核準通知書》或營業(yè)執(zhí)照復印件(查驗原件);
3、與食品經營相適應的經營場所的使用證明;
4、負責人及食品安全管理人員的身份證明(委托辦理的，還需提供委托書及委托代理人身份證明);
5、與食品經營相適應的經營設備、工具清單;
6、與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件;
7、食品安全管理制度文本;
8、食品流通安全承諾書
三、辦理食品流通許可證的流程有哪些
第一步：咨詢后領取并填寫《食品流通許可申請書》，同時準備相關材料；
第二步：遞交相關文書材料，材料齊全后，領取《接收材料憑證》或《受理通知書》后等待許可核準結果，需要現場核查的配合食品藥品監(jiān)管部門現場核查。
第三步：領取《準予許可通知書》，十日內憑通知書領取《食品流通許可證》。
四、辦理食品流通許可證一般怎么收費
代辦食品流通許可證的費用也就會比較高一些，一般就在3000元左右，而且還要看場地。
以上這些是對食品流通許可證主體的細致分析，相信各位對食品流通許可證都有一定了解了。如果各位創(chuàng)業(yè)者還想了解更多都可以咨詢，這樣才能了解的更清楚。
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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