餐飲許可在操作流程

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2023-06-01 09:02:15
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內(nèi)容摘要：行政許可是指行政機關(guān)根據(jù)公民、法人或者其他組織的申請，經(jīng)依法審查，準予從事特定活動的行為。申請行政許可一般是由...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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行政許可是指行政機關(guān)根據(jù)公民、法人或者其他組織的申請，經(jīng)依法審查，準予從事特定活動的行為。申請行政許可一般是由專門的行政機關(guān)進行審核，對材料的真實性，合法性做出審核，在通過后才能夠頒發(fā)相應的行政許可。接下來本篇文章為您介紹餐飲許可在操作流程相關(guān)內(nèi)容，但愿此文能幫到各位伙伴。

餐飲許可在操作流程

一、辦理餐飲服務許可證需要滿足什么條件

（一）周圍環(huán)境干凈整潔，距離露天垃圾場（場）、坑廁、化糞池25米以上。

（二）設(shè)置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐具清洗消毒間、備餐間等加工作業(yè)場所，以及食品儲存、調(diào)味品等場所。

（三）如果準備了冷盤和小吃，應分別設(shè)置專門的操作室。生產(chǎn)鮮榨果蔬汁/果盤應設(shè)置相應的專用操作場所。

（四）對于餐具消毒，應設(shè)置3個以上的專用水池進行化學消毒（2個用于熱消毒或簡單操作的飲料），并在各種水池上標記明顯的標志，以表明其用途。游泳池應專用，并與其他類型的游泳池分開。設(shè)置清潔設(shè)施，用于無菌餐具的密閉儲存，便于清潔。使用餐具集中消毒服務機構(gòu)提供的餐具的，應當使用取得《消毒餐具衛(wèi)生標準證書》的單位提供的餐具。

二、申請餐飲服務許可證詳細資料

1、餐飲服務許可申請書。

2、預先核準名稱的證明。

3、餐飲服務場所使用證明和設(shè)備布局、工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖。

4、房產(chǎn)證明或租房協(xié)議復印件。

5、食品安全管理人員培訓合格證明復印件，從業(yè)人員的健康證。

6、法定代表人或負責人身份證明。

7、保證食品安全的規(guī)章制度。

三、辦理餐飲服務許可證有幾種方法

（一）申請人向辦證窗口提交申請資料，由窗口工作人員初審，對符合規(guī)定的進行登記，并出具事前服務登記書，告知審查機構(gòu)或人員的聯(lián)系方式。由申請人根據(jù)自身的情況進行聯(lián)系，落實現(xiàn)場指導、審查的具體事宜。

（二）經(jīng)現(xiàn)場指導、審查，持有結(jié)論為符合要求和基本符合要求的，由窗口受理，對申請材料不齊全、不符合法定要求的在5個工作日內(nèi)一次性告知申請人應當補正的全部材料，補正后受理。

（三）按規(guī)定程序進行審查，對符合規(guī)定的發(fā)放《餐飲服務許可證》。對不符合規(guī)定的給予書面答復并說明理由。

四、申請餐飲服務許可證正常費用

餐飲服務許可證辦理需要2500-3000元左右。對于餐飲服務許可證的收費，每個地區(qū)的收費都是按照當?shù)卣邔嵭械摹?/p>

總之，關(guān)于餐飲許可在操作流程，行政許可是指在法律一般禁止的情況下，行政主體根據(jù)行政相對方的申請，通過頒發(fā)許可證或執(zhí)照等形式，依法賦予特定的行政相對方從事某種活動或?qū)嵤┠撤N行為的權(quán)利或資格的行政行為。許可證全稱為經(jīng)營許可證，是在主管部門辦理的證明，賣煙、賣藥、賣食品等都需要相應的許可證，分別叫做煙草專賣許可證、藥品經(jīng)營許可證。首先，申請人提出申請辦理餐飲服務許可證，其次，對于法律、法規(guī)規(guī)定有申請期限的許可，申請應當在法定期限內(nèi)提出。