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面包店食品衛(wèi)生許可證

好順佳集團(tuán)
2023-06-02 08:50:53
1991

內(nèi)容摘要：從事不同的業(yè)務(wù)要要辦理不同的許可證，只要符合工商局規(guī)定的就需要辦理相關(guān)的許可證才能從事經(jīng)營(yíng)該項(xiàng)業(yè)務(wù)?，F(xiàn)在我們看...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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從事不同的業(yè)務(wù)要要辦理不同的許可證，只要符合工商局規(guī)定的就需要辦理相關(guān)的許可證才能從事經(jīng)營(yíng)該項(xiàng)業(yè)務(wù)?，F(xiàn)在我們看看關(guān)于面包店食品衛(wèi)生許可證的相關(guān)內(nèi)容，此文供您參考：

面包店食品衛(wèi)生許可證

一、有哪些企業(yè)要衛(wèi)生許可證

（一）根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，凡經(jīng)營(yíng)下列內(nèi)容的單位（企業(yè)）或個(gè)人，必須辦理《食品衛(wèi)生許可證》后方能開業(yè)：

1、飲食業(yè)：包括茶樓酒家、賓館、旅社、招待所的餐廳、咖啡廳、酒巴，飲食店檔、集體食堂。

2、特殊營(yíng)養(yǎng)食品、食品添加劑、食品強(qiáng)化劑、食品包裝材料、容器、儀器用工具、設(shè)備、用于清洗食具和食品用工具、設(shè)備的洗滌劑、清素劑的生產(chǎn)加工廠（場(chǎng)）、門

3、保健食品、新資源食品類生產(chǎn)加工廠（場(chǎng)）門店。

4、其他從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的生產(chǎn)、加工廠（場(chǎng)）、門店及攤檔等。

（二）根據(jù)國(guó)務(wù)院頒布的《公共場(chǎng)所管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定，凡經(jīng)營(yíng)下列場(chǎng)所的單位或個(gè)人，必須辦理《公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證》后方能開業(yè)：

1、賓館、飯館、旅社、招待所、車馬店、咖啡館、酒巴、茶座。

2、公共浴室、理發(fā)店、美容店。

3、影劇院、錄像廳（室）、游藝廳（室）、舞廳、音樂(lè)廳。

4、體育場(chǎng)（館）、游泳場(chǎng)（館）、公園。

5、展覽館、博物館、美術(shù)館、圖書館。

6、商場(chǎng)（店）、書店。

二、申請(qǐng)衛(wèi)生許可證要哪些資料

(一)食品生產(chǎn)單位衛(wèi)生許可證

1、選址：必須符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的有關(guān)要求。場(chǎng)所及周圍環(huán)境整潔、衛(wèi)生，無(wú)明顯污染源;

2、應(yīng)建立健全各類生產(chǎn)車間的衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織，配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員;

3、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證”上崗;

4、各類生產(chǎn)車間內(nèi)必須有排風(fēng)系統(tǒng)，凡設(shè)空調(diào)裝置的車間必須有新風(fēng)供給，且通風(fēng)合理。新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外，遠(yuǎn)離污染源。各衛(wèi)生間設(shè)獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng);

5、設(shè)立衛(wèi)生檔案：監(jiān)督文書、檢驗(yàn)報(bào)告書、從業(yè)人員體檢檔案、傳染病患者調(diào)離文書檔案、自查自檢記錄檔案、申報(bào)及審批材料;

6、設(shè)立與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，并配備經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)獲得檢驗(yàn)資格的檢驗(yàn)人員;

7、食品生產(chǎn)場(chǎng)所選址、設(shè)計(jì)、流程布局、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備、衛(wèi)生設(shè)施和用水等符合國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章和衛(wèi)生規(guī)范要求;

8、接觸食品的設(shè)備、管道、工用具、容器和運(yùn)輸工具，產(chǎn)品包裝材料等必須符合衛(wèi)生要求;

9、產(chǎn)品原料、配方、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品標(biāo)簽和說(shuō)明書符合衛(wèi)生要求;

10、產(chǎn)品經(jīng)衛(wèi)生行政部門認(rèn)定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)合格。

(二)公共場(chǎng)所單位衛(wèi)生許可證

1、選址：必須符合《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的有關(guān)要求。場(chǎng)所及周圍環(huán)境整潔、衛(wèi)生，無(wú)明顯污染源;

2、應(yīng)建立健全各類場(chǎng)所的衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織，配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員;

3、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證”上崗;

4、各類場(chǎng)所內(nèi)必須有排風(fēng)系統(tǒng)，凡設(shè)空調(diào)裝置的場(chǎng)所必須有新風(fēng)供給，且通風(fēng)合理。新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外，遠(yuǎn)離污染源。各衛(wèi)生間或吸煙區(qū)設(shè)獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng);

5、設(shè)立杯具洗消間，貼有明顯標(biāo)志，間內(nèi)設(shè) 2-3個(gè)洗消池、紅外線餐具消毒柜、保潔柜。杯具配置、與最大客容量比應(yīng)大于3∶1;

6、室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生整潔無(wú)積塵;

7、各類場(chǎng)所內(nèi)禁止吸煙，大堂、電梯間、卡拉OK房、歌舞廳、商場(chǎng)等處應(yīng)有明顯禁煙標(biāo)志。夜總會(huì)設(shè)專門吸煙室;

8、垃圾廢棄物置于有蓋的容器存放;

9、設(shè)立衛(wèi)生檔案(監(jiān)督文書、檢驗(yàn)報(bào)告書)、從業(yè)人員體檢檔案、傳染病患者調(diào)離文書檔案、自查自檢記錄檔案;

三、辦理衛(wèi)生許可證操作流程

1、申請(qǐng)人需要填寫相應(yīng)的申請(qǐng)表，遞交食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書。

2、準(zhǔn)備上述相關(guān)材料

3、申請(qǐng)受理后需進(jìn)行資料和現(xiàn)場(chǎng)審核，依據(jù)審核的結(jié)果做出準(zhǔn)予。

4、審核通過(guò)后會(huì)在10個(gè)工作日發(fā)放食品衛(wèi)生許可證。

四、辦理衛(wèi)生許可證的費(fèi)用

衛(wèi)生許可證屬于《行政許可法》規(guī)定的行政許可事項(xiàng)，行政許可項(xiàng)目是不收費(fèi)的。但是，不收費(fèi)并不表示你不需要花錢，你需要對(duì)你營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的主要衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)費(fèi)用和你經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的面積和要做的指標(biāo)有關(guān)系，也跟當(dāng)?shù)氐奈飪r(jià)有關(guān)。

五、辦理衛(wèi)生許可證要多久可以批準(zhǔn)下來(lái)

許可時(shí)限：收到申請(qǐng)材料5個(gè)工作日內(nèi)做出是否受理決定，受理至做出行政許可總時(shí)限20個(gè)工作日

通過(guò)以上對(duì)面包店食品衛(wèi)生許可證的精準(zhǔn)答復(fù)，許可證一般是指有關(guān)行政許可機(jī)關(guān)根據(jù)行政相對(duì)人的申請(qǐng)而依法核發(fā)的批準(zhǔn)書。辦理衛(wèi)生許可證程序有申請(qǐng)、行政機(jī)關(guān)受理、審查、聽證、決定等。