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2023-06-14 09:03:58
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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許可證一般是指有關行政許可機關根據行政相對人的申請依法發(fā)放的批準書，以許可證的名義出現。對于行政許可所出具的許可證，當事人在行政機關處進行辦理的流程一般包括：提交申請；等待審查；發(fā)給許可等步驟。接下來此文將帶來食品經營單位需要哪些資質的相關知識點，但愿此文能夠幫到你！
一、辦理食品經營許可證需要具備哪些要求
1、具有與經營的食品品種、數量相適應的經營場所。
（1）經營場所與有毒物質（農藥、化合物、氣體等）的生產或產生作用的場所保持安全距離，處于廢水、廢氣、有機廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外；
（2）環(huán)境整潔，衛(wèi)生狀況良好，有良好的通風、采光、照明；
（3）地面、墻面、頂面應采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗材料鋪砌或涂覆，下水道出口應閉合嚴密；
（4）食品經營場所與生活區(qū)分（隔）開；
（5）有倉儲場所的，食品存放應設專門區(qū)域，不得與有毒有害物品同庫存放。
2、具有與經營的食品品種、數量相適應的設備或者設施。
（1）有相應的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設施，不得用藥滅鼠；
（2）配有食品陳列或擺放設備，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求；
（3）經營散裝食品配有洗手設備和存放垃圾的容器；
3、有食品安全管理人員、專業(yè)技術人員，有保證食品安全的規(guī)章制度。
食品安全管理人員是指食品經營單位內部專職或兼職的食品質量安全負責人，必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗；食品安全專業(yè)技術人員是指食品經營單位根據經營需要自行確定的從事食品質量檢驗或食品安全檢查等工作的負責人員。
食品經營企業(yè)還應有保證食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下內容：
（1）進貨查驗及記錄制度；
（2）庫房管理制度；
（3）食品衛(wèi)生保障制度；
（4）從業(yè)人員食品安全知識培訓和健康檢查制度。
4、具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
（1）食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放；生鮮畜禽、水產品與散裝直接入口食品應有不小于5米的物理隔離；
（2）散裝食品應有明顯的區(qū)域或隔離措施，接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求；銷售散裝熟食、酒精飲料應有專用操作區(qū)域。
（3）食品不能與有毒有害物質（農藥、化學危險品等）同店經營。
（4）經營預包裝食品復熱的，必須有現場拆包復熱的專用操作區(qū)域，并設置使消費者無法接觸復熱食品的宜高于1.5米的物理隔離設施。
（5）經營嬰幼兒配方乳粉、預包裝食品復熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項目的，應在經營場所建立公示牌，如實公示所經銷食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式。
5、法律法規(guī)規(guī)章對經營嬰幼兒配方乳粉有其他特殊規(guī)定的，應符合其相應的法律規(guī)定。
二、申請食品經營許可證需要準備那些資料
1.工商營業(yè)執(zhí)照
2.法人及負責人的身份
3.資格證明
4.經營場所平面布局圖以及設施設備等示意圖
5.從業(yè)人員的名單及健康證明
6.保證食品安全的管理制度
7.食品安全管理崗位及人員證明材料
8.食品監(jiān)督部門要求的其他材料等
三、申請食品經營許可證手續(xù)及流程
小食店餐飲店食品經營許可證網上辦理流程：
1.申請人信息登記：申請人登陸網上辦事大廳，網上注冊個人信息，確認閱讀協(xié)議，開通網上辦事大廳個人賬戶。
2.申請：申請人根據辦事需求在網上辦事大廳找到食品經營許可證辦理提出申請，并上傳電子化材料提交確認；需同時提供紙質材料，根據提示到窗口提交紙質材料。
3.受理：需要到窗口提交紙質材料才正式受理，部門收到食品經營許可證紙質材料并與網上材料核對無誤后，出具《收件回執(zhí)》或《受理回執(zhí)》。
4.審查：部門受理后在承諾時限內作出審查決定，予以通過的，簽發(fā)通過決定，制作《食品經營許可證》；不予通過的，出具《不予通過決定書》。
5.取證：申請人根據短信提示在網上個人中心查閱辦理情況，到窗口領取《食品經營許可證》正副本
四、申請食品經營許可證費用要多少錢
代辦食品經營許可證的收費標準：一般收費1千-2千元，在當地食品藥品監(jiān)督管理部門辦理。
五、申請食品經營許可證流程要多久
食品經營許可證餐飲類的辦理時間大概在一個月左右，主要耗時的是：修改圖紙、資料、審核、現場查看。（一般餐飲類的食品經營許可證辦理周期比較長些）
上面是對食品經營單位需要哪些資質的詳情概括，行政許可，指的是在法律一般禁止的情況下，行政主體根據行政相對方的申請，經依法審查，通過頒發(fā)許可證、執(zhí)照等形式，賦予或確認行政相對方從事某種活動的法律資格或法律權利的一種具體行政行為。申請人應當在事先將材料準備齊全。提出食品經營許可證辦理申請之后，由行政許可機關對此進行審查，如果提交的材料是符合條件的情況之下，就會作出行政許可的決定。如果伙伴們還想了解更多歡迎來向我們的客服人員咨詢。
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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