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2023-06-16 09:24:05
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品流通許可證,想必大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò),實(shí)際上食品流通許可證在生活中應(yīng)用非常廣泛,關(guān)于行政許可,其中行政許可程度我國(guó)法律也有具體的規(guī)定,行政許可申請(qǐng)人可以委托代理人申請(qǐng),在申請(qǐng)過(guò)程中遇到有疑問(wèn)的,可以要求行政機(jī)關(guān)進(jìn)行說(shuō)明。行政機(jī)關(guān)要公示行政許可事項(xiàng),提供相關(guān)文書(shū)等。申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)在事先將材料準(zhǔn)備齊全。要注意青島開(kāi)發(fā)區(qū)食品流通許可證,但愿本篇文章能夠幫到各位伙伴!
一、辦理食品流通許可證需要具備哪些要求
1、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
(1)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒物質(zhì)(農(nóng)藥、化合物、氣體等)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場(chǎng)所保持安全距離,處于廢水、廢氣、有機(jī)廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外;
(2)環(huán)境整潔,衛(wèi)生狀況良好,有良好的通風(fēng)、采光、照明;
(3)地面、墻面、頂面應(yīng)采用不滲水、不吸水、無(wú)毒、易清洗材料鋪砌或涂覆,下水道出口應(yīng)閉合嚴(yán)密;
(4)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與生活區(qū)分(隔)開(kāi);
(5)有倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所的,食品存放應(yīng)設(shè)專(zhuān)門(mén)區(qū)域,不得與有毒有害物品同庫(kù)存放。
2、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施。
(1)有相應(yīng)的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)等設(shè)施,不得用藥滅鼠;
(2)配有食品陳列或擺放設(shè)備,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求;
(3)經(jīng)營(yíng)散裝食品配有洗手設(shè)備和存放垃圾的容器;大中型商場(chǎng)、超市設(shè)置更衣間,并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。銷(xiāo)售散裝熟食須配備“防蠅、防塵、防鼠”并具有加熱或冷藏功能的密閉立體售賣(mài)熟食柜,設(shè)可開(kāi)合的取物窗(門(mén)),配備專(zhuān)用工用具及容器夾取及售賣(mài);散裝酒精飲料應(yīng)以密閉容器盛裝并有專(zhuān)用分裝器具。
3、有食品安全管理人員、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,有保證食品安全的規(guī)章制度。
食品安全管理人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位內(nèi)部專(zhuān)職或兼職的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人,必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗;食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)或食品安全檢查等工作的負(fù)責(zé)人員。
食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)還應(yīng)有保證食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下內(nèi)容:
(1)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度;
(2)庫(kù)房管理制度;
(3)食品衛(wèi)生保障制度;
(4)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康檢查制度。
4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
(1)食品與非食品、生食品與熟食品分開(kāi)擺放;生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應(yīng)有不小于5米的物理隔離;
(2)散裝食品應(yīng)有明顯的區(qū)域或隔離措施,接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求;銷(xiāo)售散裝熟食、酒精飲料應(yīng)有專(zhuān)用操作區(qū)域。
(3)食品不能與有毒有害物質(zhì)(農(nóng)藥、化學(xué)危險(xiǎn)品等)同店經(jīng)營(yíng)。
(4)經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品復(fù)熱的,必須有現(xiàn)場(chǎng)拆包復(fù)熱的專(zhuān)用操作區(qū)域,并設(shè)置使消費(fèi)者無(wú)法接觸復(fù)熱食品的宜高于1.5米的物理隔離設(shè)施。
(5)經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉、預(yù)包裝食品復(fù)熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項(xiàng)目的,應(yīng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所建立公示牌,如實(shí)公示所經(jīng)銷(xiāo)食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式。
5、法律法規(guī)規(guī)章對(duì)經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉有其他特殊規(guī)定的,應(yīng)符合其規(guī)定。
二、申請(qǐng)食品流通許可證需要提供哪些資料
1.食品流通許可申請(qǐng)書(shū);
2.名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)或者新版營(yíng)業(yè)執(zhí)照 (原件和復(fù)印件);
3.公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明(經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)適合于食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng));
4.公司法人以及食品安全管理人員(專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員)的任命書(shū)/聘用合同,以及身份證明 (原件和復(fù)印件);如果經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人不是法人的,就需要股東會(huì)任命決議.
5.與食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備和工具的清單(清單包拓設(shè)備名稱(chēng),型號(hào)以及數(shù)量);
6.與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局以及操作流程的文件. 包括供貨銷(xiāo)售流程文件(含經(jīng)營(yíng)模式和流程圖),經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的空間平面圖(標(biāo)明面積/用途/設(shè)備設(shè)施位置等);
7.食品安全管理制度,包括進(jìn)貨檢驗(yàn)制度、進(jìn)貨查驗(yàn)紀(jì)錄制度、從業(yè)人員健康檢查制度、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)退市制度、食品檢查/存放/運(yùn)輸制度等;
8.國(guó)家工商局要求的其它材料.
三、申請(qǐng)食品流通許可證流程詳細(xì)步驟
1、申請(qǐng):申報(bào)人向所在區(qū)局窗口報(bào)送申請(qǐng)材料。
2、區(qū)局審核:材料齊全、符合法定形式,或申辦人按要求提交全部補(bǔ)正材料的,區(qū)局發(fā)給申辦人《受理通知書(shū)》。
3、審核工作人員現(xiàn)場(chǎng)檢查。
4、區(qū)局審批。
5、區(qū)局審批大廳發(fā)放許可證。
四、申請(qǐng)食品流通許可證費(fèi)用
代辦食品流通許可證的費(fèi)用也就會(huì)比較高一些,一般就在3000元左右,而且還要看場(chǎng)地。
總之,關(guān)于青島開(kāi)發(fā)區(qū)食品流通許可證,相信現(xiàn)在各位投資者對(duì)食品流通許可證都明白了。申請(qǐng)辦理食品流通許可證,申請(qǐng)人除以傳統(tǒng)方式向行政機(jī)關(guān)遞交申請(qǐng)書(shū)以外,還可以利用現(xiàn)代的通訊手段提出申請(qǐng)。
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