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2023-06-17 09:16:46
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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可能很多初創(chuàng)者會(huì)疑惑，為什么朋友的公司需要辦理食品流通許可證，我沒(méi)有辦理會(huì)不會(huì)影響業(yè)務(wù)？公民、法人或者其他組織從事特定活動(dòng)，依法需要取得行政許可的，應(yīng)當(dāng)向行政機(jī)關(guān)提出申請(qǐng)。現(xiàn)在，此文將帶伙伴們對(duì)湖南省申請(qǐng)食品流通許可證進(jìn)行具體了解！但愿本篇文章能幫助到投資者。
一、申請(qǐng)食品流通許可證基本要求
1、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
(1)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒物質(zhì)(農(nóng)藥、化合物、氣體等)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場(chǎng)所保持安全距離，處于廢水、廢氣、有機(jī)廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外;
(2)環(huán)境整潔，衛(wèi)生狀況良好，有良好的通風(fēng)、采光、照明;
(3)地面、墻面、頂面應(yīng)采用不滲水、不吸水、無(wú)毒、易清洗材料鋪砌或涂覆，下水道出口應(yīng)閉合嚴(yán)密;
(4)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與生活區(qū)分(隔)開(kāi);
(5)有倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所的，食品存放應(yīng)設(shè)專門區(qū)域，不得與有毒有害物品同庫(kù)存放。
2、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施。
(1)有相應(yīng)的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)等設(shè)施，不得用藥滅鼠;
(2)配有食品陳列或擺放設(shè)備，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求;
(3)經(jīng)營(yíng)散裝食品配有洗手設(shè)備和存放垃圾的容器;大中型商場(chǎng)、超市設(shè)置更衣間，并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。銷售散裝熟食須配備“防蠅、防塵、防鼠”并具有加熱或冷藏功能的密閉立體售賣熟食柜，設(shè)可開(kāi)合的取物窗(門)，配備專用工用具及容器夾取及售賣;散裝酒精飲料應(yīng)以密閉容器盛裝并有專用分裝器具。
3、有食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員，有保證食品安全的規(guī)章制度。
食品安全管理人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人，必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗;食品安全專業(yè)技術(shù)人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)或食品安全檢查等工作的負(fù)責(zé)人員。
食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)還應(yīng)有保證食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下內(nèi)容：
(1)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度;
(2)庫(kù)房管理制度;
(3)食品衛(wèi)生保障制度;
(4)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康檢查制度。
4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
(1)食品與非食品、生食品與熟食品分開(kāi)擺放;生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應(yīng)有不小于5米的物理隔離;
(2)散裝食品應(yīng)有明顯的區(qū)域或隔離措施，接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求;銷售散裝熟食、酒精飲料應(yīng)有專用操作區(qū)域。
(3)食品不能與有毒有害物質(zhì)(農(nóng)藥、化學(xué)危險(xiǎn)品等)同店經(jīng)營(yíng)。
(4)經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品復(fù)熱的，必須有現(xiàn)場(chǎng)拆包復(fù)熱的專用操作區(qū)域，并設(shè)置使消費(fèi)者無(wú)法接觸復(fù)熱食品的宜高于1.5米的物理隔離設(shè)施。
(5)經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉、預(yù)包裝食品復(fù)熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項(xiàng)目的，應(yīng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所建立公示牌，如實(shí)公示所經(jīng)銷食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式。
5、法律法規(guī)規(guī)章對(duì)經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉有其他特殊規(guī)定的，應(yīng)符合其規(guī)定。
二、申請(qǐng)食品流通許可證的資料
提交營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件);3、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明;
4、食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所平面布局圖(標(biāo)注食品陳列區(qū)和生、熟食品分別陳列區(qū));
5、負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明;
6、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單;
7、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局和操作流程的文件;
8、食品安全管理制度文本，主要包括食品銷售、食品用具、從業(yè)人員的衛(wèi)生管理制度，以及食品質(zhì)量檢查、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、進(jìn)銷貨臺(tái)賬、不合格食品退市、消費(fèi)投訴等方面的制度;
9、食品經(jīng)營(yíng)者承諾書。
三、辦理食品流通許可證具體需要哪些流程
申請(qǐng)人向鎮(zhèn)便民服務(wù)中心提出申請(qǐng)，填寫預(yù)定格式的申請(qǐng)書，便民服務(wù)中心受理后，由執(zhí)法人員對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及經(jīng)營(yíng)條件進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，核查合格后出具現(xiàn)場(chǎng)核查表，由便民服務(wù)中心頒發(fā)《食品流通許可證》。
四、申請(qǐng)食品流通許可證費(fèi)用多少
食品流通許證、餐飲服務(wù)許證在工商局辦理都是免費(fèi)的，只需要工本費(fèi)，但是辦理流程繁瑣，比較慢。選擇代理的話就比較快，但是費(fèi)用也就比較高一些，一般就在2000-4000左右，還要看場(chǎng)地！
綜合以上所說(shuō)的湖南省申請(qǐng)食品流通許可證，相信現(xiàn)在各位創(chuàng)業(yè)者對(duì)食品流通許可證都有一定了解了。一般辦理行政許可證在行政機(jī)構(gòu)受理后的20天內(nèi)就應(yīng)該做出決定，如果存在特殊原因需要延長(zhǎng)，那么最多只能延長(zhǎng)10天就必須做出決定。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問(wèn)題，建議您向?qū)I(yè)的顧問(wèn)說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問(wèn)題。
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