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好順佳集團(tuán)
2023-07-04 09:08:49
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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很多人對(duì)什么是餐飲服務(wù)許可證這個(gè)問(wèn)題還不太了解,申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)在事先將材料準(zhǔn)備齊全。首先,申請(qǐng)人提出申請(qǐng),其次,對(duì)于法律、法規(guī)規(guī)定有申請(qǐng)期限的許可,申請(qǐng)應(yīng)當(dāng)在法定期限內(nèi)提出。下面此文將帶各位投資者詳細(xì)了解餐飲環(huán)評(píng)和食品許可的相關(guān)內(nèi)容,但愿此文能幫助到創(chuàng)業(yè)者。
一、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證基本條件
(1)具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、儲(chǔ)存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
(2)具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;
(3)具有經(jīng)食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員,以及與本單位實(shí)際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度;
(4)具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(5)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)規(guī)定的其他條件。餐飲服務(wù)食品安全管理人員的條件和食品安全培訓(xùn)的有關(guān)要求由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制定。
二、申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證需要提供哪些資料
1.餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)表
2.營(yíng)業(yè)執(zhí)照、名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)和有關(guān)申請(qǐng)單位的資質(zhì)證明的原件和復(fù)印件;
3.法定代表人、負(fù)責(zé)人的身份證明原件及復(fù)印件。如果是委托別人代辦還需要有委托人簽章確認(rèn)的授權(quán)委托書(shū)和被委托人的身份證明原件和復(fù)印件;
4.餐飲服務(wù)場(chǎng)地的合法使用證明原件和復(fù)印件,根據(jù)實(shí)際情況出具產(chǎn)權(quán)證明、租賃合同等;對(duì)于無(wú)法提交有效產(chǎn)權(quán)證明的場(chǎng)所,經(jīng)營(yíng)者需要相關(guān)單位或部門(mén)出具的同意在該場(chǎng)所形式餐飲服務(wù)的場(chǎng)所使用證明;
5.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)設(shè)備設(shè)施、加工流程等的示意圖。示意圖中要注明申請(qǐng)人的名稱(chēng),還有不同操作場(chǎng)所的面積尺寸和設(shè)備設(shè)施的具體位置;
6.有保證食品安全的規(guī)章制度,如對(duì)從業(yè)人員的健康管理、食品安全培訓(xùn)管理等;
7.對(duì)于特大型、大型餐館,學(xué)校食堂,供餐人數(shù)大于500人的機(jī)關(guān)、單位食堂等,需要提供關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計(jì)劃和食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案;
8.如果申請(qǐng)?zhí)鹌氛?,好藥提交餐飲主店的餐飲服?wù)許可證的復(fù)印件,和其他能保證食品安全的制度;
9.對(duì)于申請(qǐng)涼茶店的,還要提交涼茶原料配方,并提交沒(méi)有用有毒有害藥品制作涼茶的申請(qǐng);
10.食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料。不同規(guī)模的單位需要按需配備高級(jí)、中級(jí)、初級(jí)餐飲服務(wù)食品安全管理員;
11.餐飲服務(wù)從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)的情況說(shuō)明和健康證明等;
12.法律、法規(guī)或市食藥監(jiān)管局要求的其他材料。
三、企業(yè)辦理餐飲服務(wù)許可證步驟
首先,申請(qǐng)。經(jīng)營(yíng)者需要具有與其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應(yīng)的條件,然后就可向市行政審批服務(wù)中心“食藥監(jiān)窗口”提交餐飲許可證辦理申請(qǐng)。
第二,受理。窗口人員接到申請(qǐng)后,會(huì)對(duì)其進(jìn)行初審,對(duì)于申請(qǐng)材料中有錯(cuò)誤的允許當(dāng)場(chǎng)更正,申請(qǐng)材料不符合法定形式或是不齊全的,會(huì)告知申請(qǐng)者要求補(bǔ)正,并發(fā)放補(bǔ)正材料通知書(shū)。材料齊全且符合法定形式的,會(huì)予以受理出具受理決定書(shū)。
第三:審查。許可機(jī)關(guān)會(huì)依據(jù)相應(yīng)的審查規(guī)則,對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行再次審核,避免出現(xiàn)問(wèn)題。
第四:現(xiàn)場(chǎng)核查。申請(qǐng)材料無(wú)誤后,還需對(duì)申請(qǐng)者的實(shí)際情況與申請(qǐng)書(shū)內(nèi)容是否一致進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查看。
第五:審核。許可機(jī)關(guān)的相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)申請(qǐng)書(shū),現(xiàn)場(chǎng)核查等情況進(jìn)行綜合審查,符合標(biāo)準(zhǔn)的,會(huì)準(zhǔn)予許可,不符合標(biāo)準(zhǔn)的,會(huì)不予許可并書(shū)面說(shuō)明理由。
第六:核準(zhǔn)。以上情況均無(wú)誤后,負(fù)責(zé)人會(huì)同意核發(fā)餐飲許可證,提交的材料與現(xiàn)場(chǎng)核查符合標(biāo)準(zhǔn)的,會(huì)準(zhǔn)予許可,并于法定時(shí)限內(nèi)頒發(fā)證書(shū)。
第七:發(fā)證。工作人員制證成功后,會(huì)通知辦理者前來(lái)領(lǐng)取
四、辦理餐飲服務(wù)許可證費(fèi)用多少
辦理餐飲食品經(jīng)營(yíng)許可證費(fèi)用大概是2500-3000左右。
綜合以上所說(shuō)的餐飲環(huán)評(píng)和食品許可,營(yíng)業(yè)許可證辦理需要申請(qǐng)人身份證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、房產(chǎn)證明或房屋場(chǎng)地租賃合同之后向主管部門(mén)申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)之后就可以拿到經(jīng)營(yíng)許可證書(shū)了。
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