小餐飲要食品許可嗎嗎

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2023-07-10 09:16:41
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內(nèi)容摘要：許可證指的是由許可機關頒發(fā)的允許申請人從事某種生產(chǎn)和經(jīng)濟活動的書面證明。首先，申請人提出申請，其次，對于法律、...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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許可證指的是由許可機關頒發(fā)的允許申請人從事某種生產(chǎn)和經(jīng)濟活動的書面證明。首先，申請人提出申請，其次，對于法律、法規(guī)規(guī)定有申請期限的許可，申請應當在法定期限內(nèi)提出。編輯在此整理了小餐飲要食品許可嗎嗎，希望本文對創(chuàng)業(yè)者有所益處。

小餐飲要食品許可嗎嗎

一、申請餐飲服務許可證要求是什么

（１）具有與制作供應的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、儲存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；

（２）具有與制作供應的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；

（３）具有經(jīng)食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員，以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規(guī)章制度；

（４）具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

（５）國家食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他條件。餐飲服務食品安全管理人員的條件和食品安全培訓的有關要求由國家食品藥品監(jiān)督管理局制定。

二、辦理餐飲服務許可證的資料

1、餐飲許可證申請表一份;

2、營業(yè)執(zhí)照、名稱預先核準通知書、事業(yè)單位法人證書或民辦非企業(yè)單位登記證書等有關申請單位的資質證明的原件及復印件;

3、法定代表人、負責人或業(yè)主身份證明的原件及復印件，如需代辦的，需補充法定代表人、負責人或業(yè)主簽章確認的《授權委托書》及經(jīng)辦人身份證明的原件及復印件;

4、餐飲服務經(jīng)營場所和設備布局、衛(wèi)生設施、加工流程等示意圖及說明;

5、餐飲服務場地的合法使用證明原件及復印件

6、特大型餐館，、大型餐館、學校食堂，供餐人數(shù)500人以上的機關、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營餐飲服務企業(yè)總部，集體用餐配送單位還應提供關鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發(fā)事件應急處置預案;

7、從業(yè)人員健康管理、原料采購查驗和索票索證管理、食品安全培訓管理、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規(guī)章制度;

8、申請?zhí)鹌氛具€須提交餐飲主店的《餐飲服務許可證》復印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進貨查驗記錄制度、甜品站環(huán)境及設施設備衛(wèi)生管理制度;

9、申請涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質和藥品作為涼茶原料的申明。通過集中采購現(xiàn)場分裝銷售的涼茶店，應提供加工單位的食品生產(chǎn)許可證或餐飲服務許可證;

10、符合相關規(guī)定的食品安全管理人員培訓證明資料

11、餐飲服務從業(yè)人員參加食品安全培訓的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復印件;

12、法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件規(guī)定或市食品藥品監(jiān)管局要求提供的其他材料。

三、辦理餐飲服務許可證流程有哪些方法

第一步，準備以上申請材料

第二步、向市行政審批服務中心食藥監(jiān)窗口提交申請，申請之后審核資料。

第三步、按照餐飲服務許可審查規(guī)范組織現(xiàn)場審查驗收?，F(xiàn)場審查符合標準的，做出準予行政許可的決定;不符合標準的，做出不予行政許可的決定并書面說明理由，同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。

四、申請餐飲服務許可證費用一般是多少錢

餐飲服務許可證辦理需要2500-3000元左右。對于餐飲服務許可證的收費，每個地區(qū)的收費都是按照當?shù)卣邔嵭械摹?/p>

綜合以上這些所說的小餐飲要食品許可嗎嗎，想必各位對餐飲服務許可證都有了大致的了解了。許可證一般是指有關行政許可機關根據(jù)行政相對人的申請依法發(fā)放的批準書，以許可證的名義出現(xiàn)。申請人應當在事先將材料準備齊全。倘若您不懂都可以在線咨詢我們，我們會有專業(yè)人士為各位創(chuàng)業(yè)者提供最優(yōu)質的解答。