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好順佳集團
2023-07-10 09:19:20
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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行政許可,指的是在法律一般禁止的情況下,行政主體根據(jù)行政相對方的申請,經(jīng)依法審查,通過頒發(fā)許可證、執(zhí)照等形式,賦予或確認行政相對方從事某種活動的法律資格或法律權利的一種具體行政行為。那么筆者為大家介紹一下餐飲超許可范圍經(jīng)營涼菜,希望本文能幫助到各位投資者。
一、辦理餐飲服務許可證需要哪些要求
(一)周圍環(huán)境整潔,距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。
(二)設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所,以及食品貯存、更衣等場所。
(三)若進行涼菜配制、點心制作,應分別設置相應操作專間。制作現(xiàn)榨果蔬汁/水果拼盤的,應設置相應的專用操作場所。
(四)餐具消毒若化學消毒應設3個以上專用水池(熱力消毒或單純經(jīng)營飲品可設2個),各類水池應以明顯標識標明其用途。水池應專用,與其他各類水池分開。設專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務機構提供的餐具,應使用取得《消毒餐具衛(wèi)生達標證書》單位提供的餐具。
(五)專間內(nèi)設符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求的空調(diào)、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設專用冷藏設施。專間入口處設置洗手、消毒、更衣設施,相關設施符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。
(六)與餐飲服務經(jīng)營者的業(yè)態(tài)和規(guī)模相關的其他條件。
二、辦理餐飲服務許可證所需資料有哪些
(一)餐飲服務許可申請書;
(二)名稱預先核準的證明(復印件,已從事其他經(jīng)營的可提供營業(yè)執(zhí)照復印件);
(三)提出申請的餐飲服務提供者,其法定代表人(負責人或業(yè)主)的身份證明(復印件);
(四)食品經(jīng)營場所選址、布局流程和設備設施布局圖紙符合合理要求的證明;
(五)現(xiàn)場驗收核查意見;
(六)食品安全管理員經(jīng)過食品安全培訓、符合相關條件的證明;
(七)餐飲從業(yè)人員健康體檢合格證明及食品安全知識培訓情況說明;
(八)從業(yè)人員健康管理、培訓管理、原料采購查驗和索票索證、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規(guī)章制度;
(九)特大型餐館、大型餐館,學校食堂,供餐人數(shù)500人以上的機關、企事業(yè)單位食堂,連鎖經(jīng)營餐飲服務企業(yè)總部,集體用餐配送單位還應提供關鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發(fā)事件應急處置預案;
(十)省食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定的其他材料。
三、辦理餐飲服務許可證是什么流程
首先,申請。經(jīng)營者需要具有與其經(jīng)營活動相適應的條件,然后就可向市行政審批服務中心“食藥監(jiān)窗口”提交餐飲許可證辦理申請。
第二,受理。窗口人員接到申請后,會對其進行初審,對于申請材料中有錯誤的允許當場更正,申請材料不符合法定形式或是不齊全的,會告知申請者要求補正,并發(fā)放補正材料通知書。材料齊全且符合法定形式的,會予以受理出具受理決定書。
第三:審查。許可機關會依據(jù)相應的審查規(guī)則,對申請材料進行再次審核,避免出現(xiàn)問題。
第四:現(xiàn)場核查。申請材料無誤后,還需對申請者的實際情況與申請書內(nèi)容是否一致進行現(xiàn)場查看。
第五:審核。許可機關的相關負責人對申請書,現(xiàn)場核查等情況進行綜合審查,符合標準的,會準予許可,不符合標準的,會不予許可并書面說明理由。
第六:核準。以上情況均無誤后,負責人會同意核發(fā)餐飲許可證,提交的材料與現(xiàn)場核查符合標準的,會準予許可,并于法定時限內(nèi)頒發(fā)證書。
第七:發(fā)證。工作人員制證成功后,會通知辦理者前來領取
四、申請餐飲服務許可證一般怎么收費
辦理餐飲服務許可證的費用一般只收工本費30-200元不等,具體根據(jù)當?shù)毓ど叹质召M標準。 如果你選擇代理的話費用就貴點。如果是工商局,只是需要工本費,但是辦理流程繁瑣,比較慢。但是選擇代理的話就比較快,但是費用也就比較高一些,一般就兩三千元左右,還要看代辦公司出價。
以上就是對餐飲超許可范圍經(jīng)營涼菜全面歸納了,相信現(xiàn)在各位創(chuàng)業(yè)者對餐飲服務許可證都理解了。倘若你不懂可以來進行提問咨詢我們,我們會有專業(yè)人士為您提供最優(yōu)質(zhì)的解答。
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