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食品安全經(jīng)營(yíng)許可證

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-06-04 11:30:00

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內(nèi)容摘要：食品安全經(jīng)營(yíng)許可證，也稱(chēng)為食品經(jīng)營(yíng)許可證，是國(guó)家衛(wèi)生主管部門(mén)對(duì)食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)者頒發(fā)的法定證件，允許進(jìn)行食品生產(chǎn)...

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食品安全經(jīng)營(yíng)許可證，也稱(chēng)為食品經(jīng)營(yíng)許可證，是國(guó)家衛(wèi)生主管部門(mén)對(duì)食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)者頒發(fā)的法定證件，允許進(jìn)行食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。

申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證需要提交一系列材料，包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全管理制度文本等。此外，申請(qǐng)銷(xiāo)售預(yù)包裝食品的，還應(yīng)當(dāng)提供與申請(qǐng)銷(xiāo)售的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明。

在申請(qǐng)過(guò)程中，申請(qǐng)人需要到所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提出申請(qǐng)，并填寫(xiě)《食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)》。申請(qǐng)材料齊全、符合法定形式的，食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)在20個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，并做出是否準(zhǔn)予許可的決定。

值得注意的是，實(shí)施承諾制并不意味著監(jiān)管的放松。對(duì)于以告知承諾方式取得許可的食品經(jīng)營(yíng)者，轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)在作出許可決定之日起30個(gè)工作日內(nèi)實(shí)施監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)者實(shí)際情況與承諾內(nèi)容是否相符、食品經(jīng)營(yíng)條件是否符合食品安全要求等情況。

食品安全經(jīng)營(yíng)許可證是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必備的法定證件，申請(qǐng)過(guò)程需要提交一系列材料，并接受相關(guān)部門(mén)的審查和監(jiān)督。

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