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食堂衛(wèi)生許可證辦理流程

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    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-06-05 09:16:58

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內(nèi)容摘要:食堂衛(wèi)生許可證辦理流程辦理食堂衛(wèi)生許可證的流程主要包括以下幾個步驟:申請階段 - 經(jīng)營者或其委托人向當(dāng)?shù)匦l(wèi)...

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食堂衛(wèi)生許可證辦理流程

辦理食堂衛(wèi)生許可證的流程主要包括以下幾個步驟:

  1. 申請階段 - 經(jīng)營者或其委托人向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門提出申請

  2. 現(xiàn)場檢查階段 - 當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門對食堂經(jīng)營場所進行現(xiàn)場檢查,審核材料

  3. 評估階段 - 衛(wèi)生監(jiān)督部門對現(xiàn)場檢查結(jié)果進行評估

  4. 決定階段

    • 衛(wèi)生監(jiān)督部門依據(jù)評估結(jié)果作出是否發(fā)放許可證的決定

在辦理食堂衛(wèi)生許可證的過程中,需要注意以下幾點:

  • 準(zhǔn)備所需材料 - 食堂經(jīng)營者的身份證明文件 - 食堂經(jīng)營場所的證明材料,如租賃協(xié)議或產(chǎn)權(quán)證明等 - 食品經(jīng)營許可證原件及復(fù)印件 - 食品經(jīng)營者衛(wèi)生管理人員的身份證明文件 - 食品經(jīng)營者衛(wèi)生管理人員的健康證明文件 - 食品經(jīng)營者衛(wèi)生管理人員的培訓(xùn)合格證明文件

    • 員工健康證明文件 - 員工食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格證明文件 - 消毒設(shè)備和器具購置及使用記錄

    • 食品安全管理制度和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的制定及實施情況 - 食品供應(yīng)商購貨憑證和商品檢驗報告等

  • 遵守相關(guān)法律規(guī)定 - 任何單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生行政部門申報,并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù) - 經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,并承擔(dān)食品生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生責(zé)任

  • 確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求

    • 申請辦理食堂衛(wèi)生許可證時,應(yīng)嚴(yán)格按照衛(wèi)生部門的要求提供相關(guān)材料和手續(xù) - 食堂經(jīng)營者在日常經(jīng)營過程中應(yīng)加強員工的食品安全知識培訓(xùn)和衛(wèi)生管理,確保食品安全,避免出現(xiàn)食品安全問題
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