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食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定條件

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時間

    2024-06-05 09:17:02

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內(nèi)容摘要:食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定條件食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定條件是為了加強(qiáng)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的管理,規(guī)范食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定工作,根...

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食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定條件

食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定條件是為了加強(qiáng)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的管理,規(guī)范食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定工作,根據(jù)《好順佳財(cái)稅人民共和國食品安全法》等相關(guān)規(guī)定制定的一系列要求和標(biāo)準(zhǔn)。以下是食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定條件的主要內(nèi)容:

1. 總則

  • 適用范圍:本認(rèn)定條件適用于依據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例開展食品檢驗(yàn)活動的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定]。

  • 主要目標(biāo):規(guī)定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)在組織、管理體系、檢驗(yàn)?zāi)芰Α⑷藛T、環(huán)境和設(shè)施、設(shè)備和標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)等方面應(yīng)當(dāng)達(dá)到的要求]。

  • 基本原則:檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)法律法規(guī)和本認(rèn)定條件的要求,按照食品檢驗(yàn)工作規(guī)范開展食品檢驗(yàn)活動,并保證檢驗(yàn)活動的獨(dú)立、科學(xué)、誠信和公正]。

2. 組織

  • 法律地位:檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)是依法成立并能夠承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任的法人或者其他組織]。

  • 管理體系:檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照《食品安全法》及其實(shí)施條例、國家有關(guān)檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)管理的規(guī)定及本認(rèn)定條件的要求,建立和實(shí)施與其所開展的檢驗(yàn)活動相適應(yīng)的獨(dú)立、科學(xué)、誠信和公正的管理體系]。

  • 人員管理:食品檢驗(yàn)由檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)指定的檢驗(yàn)人獨(dú)立進(jìn)行。檢驗(yàn)人應(yīng)當(dāng)依照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,并按照食品標(biāo)準(zhǔn)和食品檢驗(yàn)工作規(guī)范對食品進(jìn)行檢驗(yàn),尊重科學(xué),恪守職業(yè)道德,公正,不得出具虛假檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和報告]。

3. 檢驗(yàn)?zāi)芰?/h2>
  • 必備檢驗(yàn)?zāi)芰?/strong>:檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)至少具備下列一項(xiàng)或多項(xiàng)檢驗(yàn)?zāi)芰?,如對某類或多類食品?biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn),對食品中污染物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、真菌毒素等通用類標(biāo)準(zhǔn)或相關(guān)規(guī)定要求的檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)等]。

  • 標(biāo)準(zhǔn)和方法:檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)掌握開展食品檢驗(yàn)活動所需的有效的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法,并且應(yīng)當(dāng)在使用前對其進(jìn)行驗(yàn)證或確認(rèn),同時保存相關(guān)記錄]。

4. 人員

  • 法律責(zé)任:檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)人對出具的食品檢驗(yàn)報告負(fù)責(zé)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)人出具虛假檢驗(yàn)報告的,按照相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任]。

  • 技術(shù)人員要求:檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)具備充足的技術(shù)人員,其數(shù)量、專業(yè)技術(shù)背景、工作經(jīng)歷、檢驗(yàn)?zāi)芰Φ葢?yīng)當(dāng)與所開展的檢驗(yàn)活動相匹配,并符合一定的資格要求]。

5. 環(huán)境和設(shè)施

  • 工作場所:食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)具備固定的檢驗(yàn)工作場所以及專用于食品檢驗(yàn)活動所需的冷藏和冷凍、數(shù)據(jù)處理與分析、信息傳輸設(shè)施和設(shè)備等工作條件]。

  • 設(shè)施要求:食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的基本設(shè)施和工作環(huán)境應(yīng)當(dāng)滿足檢驗(yàn)方法、儀器設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)、技術(shù)檔案貯存、樣品制備和貯存、防止交叉污染、保證人身健康和環(huán)境保護(hù)等要求]。

以上就是食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定條件的主要內(nèi)容,具體細(xì)節(jié)可能會隨著法律法規(guī)的變化而有所調(diào)整。

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