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熱干面生產(chǎn)許可證

  • 作者

    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-07-08 09:45:32

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內(nèi)容摘要:熱干面是一種深受人們喜愛的傳統(tǒng)中國(guó)美食,但在當(dāng)前社會(huì)環(huán)境下,食品安全問題備受關(guān)注。為了規(guī)范熱干面的生產(chǎn)過程并保障消費(fèi)者的健康,制定了熱干面食品安全國(guó)家...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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熱干面是一種深受人們喜愛的傳統(tǒng)中國(guó)美食,但在當(dāng)前社會(huì)環(huán)境下,食品安全問題備受關(guān)注。為了規(guī)范熱干面的生產(chǎn)過程并保障消費(fèi)者的健康,制定了熱干面食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第24號(hào)),國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局對(duì)《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進(jìn)行了修訂。自2020年3月1日起,《食品生產(chǎn)許可證》中的“食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表”是按照新修訂的《食品生產(chǎn)許可分類目錄》來填寫的。這意味著,熱干面的生產(chǎn)企業(yè)需要按照這一新的管理辦法和分類目錄來申請(qǐng)相應(yīng)的生產(chǎn)許可證。

為了確保食品生產(chǎn)過程中的質(zhì)量和安全,國(guó)家還發(fā)布了《好順佳財(cái)稅粉生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》、《大米生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》、《掛面生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》和《食用植物油生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》等各類食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則。這些細(xì)則為生產(chǎn)企業(yè)提供了明確的生產(chǎn)和審查標(biāo)準(zhǔn),確保了食品的安全性和質(zhì)量。

對(duì)于熱干面(方便濕面制品)的生產(chǎn),還有專門的標(biāo)準(zhǔn)Q/HHTS 0006 S-2019來規(guī)定其要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存等方面的內(nèi)容。這進(jìn)一步確保了熱干面產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。

為了保障熱干面的食品安全和質(zhì)量,國(guó)家從法律法規(guī)、管理辦法到具體的審查細(xì)則和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),都做了詳細(xì)的規(guī)定。這些措施旨在確保消費(fèi)者能夠吃到安全、健康的熱干面產(chǎn)品。

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