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好順佳集團(tuán)
2024-07-09 09:06:30
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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作坊食品流通許可證是指食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動所需的合法證明。根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定,這些生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)確保其生產(chǎn)經(jīng)營的食品滿足特定的食品安全要求,如保證所生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生、無害等。為了進(jìn)一步加強(qiáng)對小作坊食品的管理,省級市場監(jiān)管部門會根據(jù)食品安全法、食品小作坊地方法規(guī)和其他相關(guān)規(guī)定,結(jié)合地方的傳統(tǒng)食品特色、消費(fèi)習(xí)慣和食品安全狀況,制定小作坊食品目錄管理制度,并建立禁止小作坊生產(chǎn)加工食品的“負(fù)面清單”。食品展銷會的舉辦者也有責(zé)任確保入場的食品經(jīng)營者持有合法的許可證或已完成備案,同時他們還需要定期檢查經(jīng)營環(huán)境和條件,一旦發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為,應(yīng)立即制止并報(bào)告。
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