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好順佳集團(tuán)
2024-07-13 10:16:37
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)中國食品安全法律法規(guī),食品生產(chǎn)經(jīng)營者必須取得食品生產(chǎn)許可證才能合法經(jīng)營食品業(yè)務(wù)。如果你打算上架散裝食品,但沒有生產(chǎn)許可證,以下是一些可能的解決辦法:
需要明確散裝食品的定義。散裝食品是指無預(yù)先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非定量包裝的食品。散裝食品不包括新鮮果蔬,以及需清洗后加工的原料、鮮凍畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等,即消費(fèi)者購買后可不需清洗即可烹調(diào)加工或直接食用的食品,主要包括各類熟食、面及面制品、速凍食品等。
并非所有的食品都需要生產(chǎn)許可證。例如,一些初級農(nóng)產(chǎn)品在網(wǎng)上銷售是不需要上架的,只需要交了保證金就可以售賣了。如果你的散裝食品屬于這類豁免范圍,那么你可以直接上架銷售。
如果你的散裝食品需要生產(chǎn)許可證,你可以考慮申請食品生產(chǎn)許可證。根據(jù)《食品安全法》,從事食品生產(chǎn)加工的,必須具備以下條件:具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員;具有與食品生產(chǎn)加工相適應(yīng)的、符合衛(wèi)生要求的廠房、設(shè)施、設(shè)備和環(huán)境。
如果你不確定如何申請食品生產(chǎn)許可證或者遇到了其他困難,你可以尋找專業(yè)的服務(wù)機(jī)構(gòu)幫助你。例如,杭州北抖星網(wǎng)絡(luò)科技有限公司是一家專注于短視頻與直播KOL運(yùn)營業(yè)務(wù)的公司,他們提供電商服務(wù),并可以幫助客戶解決上架產(chǎn)品的資質(zhì)問題。
即使你成功上架了散裝食品,你也需要注意食品安全管理。例如,你需要在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
如果你的散裝食品沒有生產(chǎn)許可證,你可以根據(jù)上述建議采取相應(yīng)的措施。無論你選擇哪種方案,都應(yīng)該確保遵守中國的食品安全法律法規(guī),并采取必要的措施保護(hù)消費(fèi)者的健康。
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