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2024-07-25 09:33:35
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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飲品食品經營許可證的要求主要包括以下幾個方面:
場所條件:需要有符合基本衛(wèi)生條件的場所,且應保持環(huán)境整潔,與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
場所布局:應設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工、切配烹飪、主食制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場所,以及食品庫房、更衣室、清潔工具存放場所等,各場所均設在室內。
設備設施:具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所和設備,包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
食品安全管理人員:依法經食品安全知識培訓并考核合格的專職或者兼職的食品安全管理人員。
從業(yè)人員健康:持有食品經營許可證的從業(yè)人員有健康證并且培訓合格。
食品安全管理人員:持有食品經營許可證的企業(yè),要有建立健全的食品衛(wèi)生制度,并且要有專職或者兼職食品安全管理人員。
申請書:需要提交食品經營許可申請書。
營業(yè)執(zhí)照:提供營業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件復印件。
法定代表人身份證明:提供法定代表人或負責人身份證明。
健康證明:負責人和食品安全管理人員需提供健康證明。
注冊地址:一個注冊地址只能有一個食品經營許可證。
經營范圍:經營范圍可以參考同行,且網上平臺經營者制奶茶、鮮榨果汁、咖啡等飲品必須取得“網絡經營”資質,同時操作項目必須包含“自制飲品”。
以上就是目前關于飲品食品經營許可證要求的相關信息。需要注意的是,具體的辦理流程可能會根據不同地區(qū)的規(guī)定有所差異,所以在辦理時最好能咨詢當地的相關政府部門或專業(yè)的服務機構以獲取最新的信息和專業(yè)的指導。
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