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2024-08-02 08:58:36
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)中國(guó)的食品安全法律法規(guī),水果店是否需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,主要取決于其經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容。
一般來說,經(jīng)營(yíng)未加工過的水果并不需要食品經(jīng)營(yíng)許可證。這是因?yàn)椤妒称钒踩ā芬?guī)定,銷售農(nóng)產(chǎn)品不需要辦證。水果店只需要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照即可。
如果水果店計(jì)劃銷售蜜餞、果干等加工類農(nóng)產(chǎn)品,則需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。如果水果店提供的服務(wù)包括對(duì)水果進(jìn)行簡(jiǎn)單的改刀、削皮處理,一般情況下也不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。但如果存在如水果沙拉、果汁、蔬果拼盤等加工行為,則經(jīng)營(yíng)者需按規(guī)定依法取得相應(yīng)許可。
《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條明確指出,國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。不需要取得許可。
水果店在正常情況下并不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,只需辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照即可。但如果水果店計(jì)劃銷售加工類農(nóng)產(chǎn)品或提供涉及食品加工的服務(wù),那么可能需要根據(jù)具體情況申請(qǐng)相應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)許可證。建議經(jīng)營(yíng)者在開設(shè)店鋪前,咨詢當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)督管理部門,以便得到最準(zhǔn)確的指導(dǎo)和幫助。
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